Senast uppdaterad den 1 februari 2023
Idag ska vi titta på hur man gör gammaldags ananas kaka glasyr. Om du tar en titt på nätet efter recept på glasyr för ananas, kommer du att översvämmas av idéer, men jag måste säga att min definitivt är bäst. Det är fuktigt, uppfriskande, lätt och absolut gott! Både ananaskaka och glasyren är relativt lätta att göra och perfekt för alla tillfällen. Så hur går du tillväga för att göra gammaldags ananasglasyr? Låt oss ta en närmare titt.
Vad är gammaldags ananastårta?
Även om den här kakan är mest lämpad för de varmare månaderna, kan den avnjutas när som helst på året. Själva tårtan är fylld med krossad ananas vilket ger en lätt och saftig tårta. Utöver det är den täckt av en ananasfrosting och översållad med kolasås. Och ja, det är verkligen så bra som det låter! Den är lätt, uppfriskande och fruktig.
Ingredienser i gammaldags ananasglasyr
Ingredienserna för ananasglasyr varierar beroende på vilket recept du följer. Vårt glasyrrecept innehåller dock följande ingredienser:
- kondenserad mjölk
- strösocker
- äggulor
- smör
- ren vanilj extrakt
- krossad ananas
Näringsinformation om gammaldags ananastårta
Du kanske är nyfiken på näringsvärdet när det kommer till gammaldags ananastårta. Varje portion innehåller följande:
- Kalorier: 387
- Kolhydrater: 54 g
- Fett: 18 g
- Protein: 5g
- Socker: 38 g
- Fiber: 1 g
- Kalium: 84mg
Hur man gör ananasglasyr
Låt oss nu gå ner till anledningen till att du är här – hur man gör glasyr för Ananas kaka! Låt oss ta en närmare titt.
Innehållsförteckning
- 1 burk indunstad mjölk
- 1 dl strösocker
- 3 äggulor
- 1/2 kopp smör
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 burk ananas
Receptet
Steg 1: Förbered frostingen
Ta en kastrull och tillsätt följande ingredienser i pannan: mjölk, socker, äggulor, smör och vanilj. När ingredienserna är i pannan, vrid värmen till medel. När du lagar mat måste du röra om så att äggen inte rör sig. Det tar cirka 10-12 minuter för frostingen att tjockna.
Steg 2: Tillsätt ananas
När den har tjocknat, tillsätt den krossade ananasen (se till att den har tömts) och blanda väl. Ta av från värmen och låt svalna och tjockna.
Steg 3: Dekorera
Lägg glasyren på dina tårtlager. Du kan lägga den bara på toppen av din tårta, eller även på sidorna och mellan lagren också. Njut av!
Easy Release Cake Pan Set om 2
Gammaldags recept på ananastårta
Nu när vi vet hur man gör ananasglasyr är det dags att göra tårtan. Kakan är superenkel; likaså kolasåsen. Låt oss ta en närmare titt.
Innehållsförteckning
Till ananaskakan:
- 1 1/2 koppar socker
- 2 koppar allmjöl
- 2 teskedar bakpulver
- en nypa salt
- 20z burk krossad ananas (ej avrunnen)
- 2 ägg (stora)
- 1/2 kopp smält smör
Till kolasåsen:
- 2/3 kopp socker
- 1/2 kopp smör
- 1 äggula
- 2/3 kopp avdunstad mjölk
Receptet
Steg 1: Gör smeten
Värm ugnen till 350F och smörj en form för din tårta. Ta nu en blandningsskål och tillsätt följande ingredienser: socker, bakpulver, salt och mjöl. Blanda ihop de torra ingredienserna. I en separat skål, blanda äggen, tillsammans med ananas och smält smör. När det är blandat, tillsätt de våta ingredienserna till de torra ingredienserna tills de är väl blandade.
Steg 2: Baka kakan – gammaldags ananasglasyr
När smeten är klar, häll den i din förberedda skål. Placera i mitten av din förvärmda ugn och grädda i cirka 40 minuter. Det bästa sättet att kontrollera att den är gräddad är att placera ett spett i mitten av kakan. Om den kommer ut ren är din kaka klar. Ta ut från ugnen och låt svalna.
Steg 3: Gör kolasåsen
Ta en kastrull och tillsätt smöret. När den smält på medelvärme, tillsätt mjölk, äggula och socker. Vispa hela tiden och låt koka i ca 5-6 minuter. Under denna tid bör det tjockna. När den har tjocknat, ta bort från värmen och häll över kakan. Du kan använda en sked för att ringla över glasyren om du föredrar det. Låt svalna, skiva och njut!
Enkelt recept på ananastårta
Det här receptet har bara fem ingredienser och är inspirerat av en från Spendera med öre. Låt oss titta närmare.
Innehållsförteckning
- 2 koppar mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 20z burk krossad ananas
- 2 ägg
- 1 1/2 koppar socker
Gammaldags ananas kaka glasyr: Hur man
Innehållsförteckning
Hur man gör ananasglasyr
- 1 burk indunstad mjölk
- 1 kopp av strösocker
- 3 äggulor
- 1/2 kopp av smör
- 1 tsk av vaniljextrakt
- 1 burk ananas
Gammaldags recept på ananastårta
Till ananaskakan:
- 1 1 / 2 koppar av socker
- 2 koppar av universalmjöl
- 2 teskedar bakpulver
- en nypa salt
- 20 z burk krossad ananas inte dränerad
- 2 ägg Large
- 1/2 kopp av smält smör
Instruktioner
Hur man gör ananasglasyr
- Förbered frostingen – Ta en kastrull och tillsätt följande ingredienser i pannan: mjölk, socker, äggulor, smör och vanilj. När ingredienserna är i pannan, vrid värmen till medel. När du lagar mat måste du röra om så att äggen inte rör sig. Det tar cirka 10-12 minuter för frostingen att tjockna.
- Tillsätt ananas – När den har tjocknat, tillsätt den krossade ananasen (se till att den har dränerats) och blanda väl. Ta av från värmen och låt svalna och tjockna.
- Dekorera – Lägg glasyren på dina tårtlager. Du kan lägga den bara på toppen av din tårta, eller även på sidorna och mellan lagren också. Njut av!
Gammaldags recept på ananastårta
- Gör smeten – Värm ugnen till 350 F och smörj en form för din tårta. Ta nu en blandningsskål och tillsätt följande ingredienser: socker, bakpulver, salt och mjöl. Blanda ihop de torra ingredienserna. I en separat skål, blanda äggen, tillsammans med ananas och smält smör. När det är blandat, tillsätt de våta ingredienserna till de torra ingredienserna tills de är väl blandade.
- Baka kakan – När smeten är klar, häll den i din förberedda form. Placera i mitten av din förvärmda ugn och grädda i cirka 40 minuter. Det bästa sättet att kontrollera att den är gräddad är att placera ett spett i mitten av kakan. Om den kommer ut ren är din kaka klar. Ta ut från ugnen och låt svalna.
- Gör kolasåsen – Ta en kastrull och tillsätt smöret. När den smält på medelvärme, tillsätt mjölk, äggula och socker. Vispa hela tiden och låt koka i ca 5-6 minuter. Under denna tid bör det tjockna. När den har tjocknat, ta bort från värmen och häll över kakan. Du kan använda en sked för att ringla över glasyren om du föredrar det. Låt svalna, skiva och njut!
Kostrådgivning
Slutsats – Gammaldags ananas tårtglasyr
Jag hoppas att det här inlägget har hjälpt dig att bli mer bekant med hur man gör gammaldags ananasglasyr. Det är superlätt att göra och helt fantastiskt gott.
Har du några tips eller tricks när det kommer till att göra gammaldags ananasglasyr? Eller har du ett eget recept som du vill dela med dig av? I så fall får du gärna meddela mig i kommentarerna nedan. Att dela är att bry sig!
