Cobertura de creme de leite sem açúcar
Este tipo de glacê também é perfeito para dietas cetogênicas e baixas em carboidratos. Ele contém muita gordura, mas retiramos todo o açúcar para que você possa comê-lo sem se preocupar! Tem um sabor incrível também e é muito fácil de fazer, embora achássemos que não fosse possível antes de experimentá-lo!
Dose: 5 copos
Equipamentos necessários
- Processador de alimentos ou liquidificador
Ingredientes
- A) Fazendo Açúcar em Pó Sem Açúcar
- 1 copos de Splenda ou qualquer outro adoçante granulado
- 2 copos de amido de milho
- 2 copos de leite em pó em pó desnatado sem açúcar
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- B) Fazendo cobertura de creme de manteiga sem açúcar
- 3 copos de açúcar em pó sem açúcar
- 1 xícara de manteiga amolecida
- 1 colher de sopa de leite
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha ou outro aromatizante
Instruções
- A) Açúcar em pó sem açúcar
- Você deve peneirar todos os ingredientes juntos em um processador de alimentos ou liquidificador e pulsar até obter a consistência de açúcar em pó.
- B) Cobertura de creme de manteiga sem açúcar
- - Usando uma batedeira ou batedeira, bata o açúcar em pó sem açúcar com a manteiga até obter uma mistura homogênea. Comece com um minuto em baixa e depois mude para alta para obter uma textura batida.
- - Adicione o leite e o aromatizante e continue batendo por mais 2 a 3 minutos. Se você precisar de um creme de manteiga mais macio, você sempre pode adicionar mais leite. Isso depende de onde você mora e com que tipo de bolo você está trabalhando, bem como para o que você precisa da cobertura. Para cobertura de migalhas, você quer uma textura mais macia, mas para tubulações - para as quais esta receita é ótima, a propósito - você precisa de uma textura mais firme.
Notas
Você pode usar esta Açúcar em pó sem açúcar mistura como você usaria açúcar em pó normal, mas sem o custo de calorias! Você pode fazer mais e armazenar para que possa ter acesso fácil a outras receitas.
Você pode armazenar isso Cobertura de creme de leite sem açúcar no freezer e trabalhe com ele como faria com o creme de manteiga normal. É maravilhoso!
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