Como fazer um pirulito de chocolate, você diz? É um deleite amado pelas crianças, pois elas não podem relaxar para as sobremesas, ao contrário de nós, adultos. Uma das sobremesas de sabor doce mais comuns no mundo é o chocolate. O equívoco sobre o chocolate é que ele deve ser prejudicial à sua saúde se tiver um gosto muito bom, mas depende do tipo de chocolate que você está comendo.
Tempo de preparação45 minutosminutos
Curso: Sobremesa
Cozinha: americano
Palavra-chave: Como fazer receita de pirulito de chocolate
Derreta o chocolate desejado no micro-ondas por 30 segundos e repita o método até derreter. Além disso, você pode derreter o chocolate em banho-maria ou banho-maria.
Assim que o chocolate derreter, mexa levemente e deixe esfriar por aproximadamente 5 minutos.
Prepare o molde de silicone e coloque os palitos de pirulito. Se você não tiver uma forma de silicone, pode forrar uma assadeira com papel manteiga.
Encha 3/4 do saco de confeitar com chocolate derretido e encha delicadamente as formas, tomando cuidado para não transbordar.
Para quem não tem moldes, pegue uma colher de chocolate derretido e despeje no papel manteiga, depois pode adicionar o palito de pirulito. Bata levemente no molde ou na assadeira para evitar bolhas e ter uma superfície lisa.
Cubra seu chocolate com desenhos como granulados e marshmallows. Depois, por cerca de 30 minutos, deixe descansar em local fresco.
Retire os pirulitos da forma ou do papel vegetal, sirva e delicie-se!
Notas
Use chocolate branco e adicione corante alimentar se quiser outras cores para seus pirulitos de chocolate. Certifique-se de virar o molde de cabeça para baixo e bater na parte de trás antes de tirar os pirulitos. É fácil e divertido fazer pirulitos de chocolate; no entanto, pode ser demorado, por isso é ideal ter bons moldes disponíveis em casa para fazer todos os pirulitos que você deseja de uma só vez, em vez de usar a mesma bandeja repetidamente. É mais fácil adicionar os extras decorativos ao molde antes de despejar o chocolate principal. Por exemplo, adicione um pequeno número de biscoitos triturados ou granulados ao molde. Depois, despeje o chocolate derretido por cima. Fazer isso irá incorporar os extras decorativos no pirulito. Alternativamente, use o chocolate derretido como cola para adicionar diferentes decorações ao pirulito.