Você pode estar se perguntando como assar uma crosta de torta às cegas. É muito simples de fazer, mas você precisa seguir o processo certo para garantir que seja cozido de maneira uniforme e correta. Vamos olhar mais de perto.
Curso: Sobremesa
Cozinha: americano
Equipamentos necessários
Folha de alumínio
Pesos de pizza
Ingredientes
Crosta de torta congelada
Instruções
Depois de reunir seu equipamento e ingredientes, primeiro você precisará pré-aquecer o forno a 350F.
Retire a massa de torta do freezer e use o papel alumínio para forrar a massa de torta. Certifique-se de que o papel alumínio esteja cobrindo as bordas da massa da torta. Use mais de uma camada, se necessário.
Adicione seus pesos de torta no centro de sua crosta de torta. Você pode usar qualquer uma das ideias acima e todas elas serão substitutos adequados para usar além dos feijões.
Coloque a massa de torta no centro do forno e asse por cerca de 50 a 60 minutos para obter melhores resultados. Depois de totalmente assado, retire a massa da torta do forno e use as bordas do papel alumínio para retirar os pesos e use a massa conforme necessário. Reutilize seus pesos de torta em um uso posterior, dependendo do que você usou.