Receita de Bolo De Biscoito
Hoje, vamos pegar aqueles biscoitos tristes e velhos da sua despensa e transformá-los em uma obra-prima imponente de três camadas que fará seu paladar saltar de alegria. Então, junte seus ingredientes, tire o pó da batedeira e prepare-se para assar o seu caminho para a glória do bolo de biscoito!
Ingredientes
- 50 1/2) xícara farinha
- colher de chá fermento em pó
- Uma pitada de sal
- 1 xícara manteiga sem sal
- 50 1/2) copos açúcar granulado
- 2 ovos
- 2 colher de chá extrato de baunilha
- 2 copos sobras de biscoitos triturados
- 1 xícara lascas de chocolate meio amargo
- 2 copos creme de leite
- 1/2 xícara açúcar em pó
- 1 colher de chá extrato de baunilha
Instruções
- O primeiro passo é pesar e medir todos os ingredientes necessários para preparar esta receita impecável. Então, dependendo da rapidez e potência do seu forno, pré-aqueça-o a 350 ° F e unte três assadeiras redondas. Geralmente usamos os de 9 polegadas, mas qualquer outro tamanho serve.
- Em uma tigela média, misture os ingredientes secos “em pó”, ou seja, farinha, fermento e sal e reserve, você precisará deles mais tarde.
- Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela grande até obter uma consistência agradável, leve e cremosa.
- O próximo passo é bater os ovos um a um, seguido da essência de baunilha.
- Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos molhados e misture, mas delicadamente, até incorporar.
- Dobre os biscoitos triturados e as gotas de chocolate e pronto.
- Divida a mistura em três partes para que você possa assar uma obra-prima de três camadas. Pode ser melhor dividi-lo em três placas primeiro para garantir que cada camada seja igual.
- Despeje a massa nas formas preparadas e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Você pode até fazer o teste do palito, se o palito inserido no centro sair limpo é hora de tirar. Deixe-os esfriar completamente.
- Em uma tigela grande, misture o creme de leite, o açúcar em pó e o extrato de baunilha e bata até formar picos firmes.
- Agora é hora para talvez a parte mais emocionante. Tudo o que você precisa fazer é colocar uma camada de bolo em uma travessa e espalhar uma quantidade generosa de chantilly por cima. Repita com as camadas restantes.
- Se você quiser adicionar uma dose extra de textura, sinta-se à vontade para esfarelar mais alguns biscoitos e polvilhe-os sobre o bolo para um enfeite crocante.
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