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O que fazer com sobras de biscoitos? Reviva o seu supérfluo

O compartilhamento é cuidar!

Atualizado pela última vez em 16 de fevereiro de 2023

A maioria das receitas de biscoitos fará de 24 a 48 biscoitos, geralmente deixando muitas sobras. Então, você pode se perguntar o que fazer com os biscoitos que sobraram. Felizmente, existem alguns ótimos usos para os quais você pode colocar seus cookies restantes para que eles não sejam desperdiçados.

Se você deseja biscoitos, mas não tem ninguém com quem compartilhá-los, provavelmente acabará com muitas sobras. Como os biscoitos duram cerca de uma semana ou mais antes de ficarem velhos, talvez você não consiga comê-los a tempo enquanto ainda estão frescos. Felizmente, existem outras maneiras de usar o excesso de cookies.

O que fazer com sobras de biscoitos?

Quer se trate de pepitas de chocolate, açúcar, manteiga de amendoim, pão de gengibre, biscoito amanteigado ou chocolate, existem muitas receitas deliciosas de biscoitos. No entanto, não é incomum acabar com sobras de cookies. Felizmente, você pode fazer uma receita de biscoito restante para usar seus biscoitos antes que eles sejam desperdiçados.

Trufas de biscoito

Trufas de biscoito são uma maneira divertida e deliciosa de usar seus biscoitos antigos. Mesmo que os biscoitos fiquem velhos, você ainda pode fazer um deleite delicioso fazendo trufas. As trufas terão um sabor delicioso, não importa o tipo de biscoito que você esteja fazendo.

Para fazer trufas de biscoito, simplesmente esmague seus biscoitos antigos usando um processador de alimentos ou rolo. Em seguida, misture seis onças de biscoitos com três onças de cream cheese amolecido. Forme bolas com a mistura, leve à geladeira e mergulhe-as no chocolate derretido.

O que fazer com cookies muito duros

Barrinhas de Cheesecake

O cheesecake é uma sobremesa deliciosa que cai bem em qualquer ocasião. Você pode usar os biscoitos que sobraram para fazer uma crosta para o cheesecake, esmagando os biscoitos e adicionando um pouco de manteiga derretida. Você também pode polvilhar os biscoitos que sobraram em cima do seu cheesecake. barras ou até mesmo misturá-los na massa.

Crosta de torta

Você pode fazer uma deliciosa massa de torta usando lascas de chocolate, açúcar, chocolate, manteiga de amendoim ou biscoitos de gengibre. Basta substituir os biscoitos na sua receita de crosta por biscoitos triturados para uma criação deliciosa. A crosta de biscoito fica ótima com torta de seda francesa, torta de manteiga de amendoim, torta de creme de chocolate, torta de nozes e cheesecakes.

Sanduíches de biscoito de sorvete

Para um deleite de verão divertido, você pode fazer sanduíches de biscoito de sorvete com os biscoitos que sobraram. Biscoitos de chocolate fazer uma base maravilhosa para sanduíches de sorvete. Você pode usar qualquer sabor de sorvete, como chocolate, baunilha, chocolate com menta, morango ou caramelo.

Misture em sorvetes ou milkshakes

Para seus cookies que se tornaram particularmente obsoletos, você ainda pode usá-los como cobertura. Biscoitos desintegrados são ótimos em cima de sundaes de sorvete ou misturados em milkshakes.

Processador de alimentos e picador de legumes Hamilton Beach para fatiar, triturar, picar e fazer purê

Crumble em cima dos bolos

Para fazer bolos lindos e gostosos, você pode esfarelar os biscoitos que sobraram por cima. Você pode até adicionar alguns biscoitos à massa do bolo antes de assar também.

Misture no glacê

Para um bolo ainda mais divertido, você pode misturar os biscoitos na cobertura e usar essa cobertura para decorar os bolos. Triture bem os biscoitos com um processador de alimentos e misture-os ao glacê. Pode ser um pouco difícil espalhar o glacê, pois ainda pode haver pequenos pedaços de biscoitos.

Faça brownies de biscoito

Brownies e cookies combinam muito bem. Você pode quebrar seus biscoitos em pedaços e depois misturá-los na massa de brownie para criar um deleite delicioso.

Faça casca de chocolate

Casca de chocolate é uma sobremesa divertida que você pode fazer com a família. Derreta seu tipo favorito de chocolate e adicione pedaços de biscoito, pretzels, mini marshmallows, confeitos e qualquer outra coisa que desejar. Assim que endurecer, quebre a casca em pedaços e aproveite.

Faça manteiga de biscoito

A manteiga de biscoito é um prato divertido de fazer e fica ótimo com torradas, fatias de maçã e granola. Embora você possa usar qualquer tipo de cookie para fazer manteiga de biscoito, gingersnaps e pão de gengibre são opções particularmente boas.

Congelá-los

Outra ótima opção para usar sobras de cookies é simplesmente congelá-los. Para congelar seus biscoitos, deixe-os esfriar completamente e coloque-os em um saco Ziploc no freezer. Eles vão durar no congelador em qualquer lugar de oito a doze meses.

Quando estiver pronto para desfrutar, deixe seus biscoitos descongelarem em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos a uma hora. Você também pode aquecê-los no microondas por alguns segundos, se desejar.

Como manter os cookies frescos

Para manter seus biscoitos frescos pelo maior tempo possível, guarde-os em um recipiente hermético, saco Ziploc ou pote de biscoitos. Certifique-se de deixá-los esfriar completamente antes de armazená-los.

A maioria dos biscoitos permanecerá fresca à temperatura ambiente por uma a duas semanas. Para ajudar os biscoitos a permanecerem frescos, coloque um pedaço de pão branco com os biscoitos para absorver o excesso de umidade.

O grande enigma dos biscoitos: desvendando o mistério das sobras de guloseimas

Ah, o velho enigma dos velhos biscoitos que sobraram! É um mistério que atormenta os amantes de biscoitos em todos os lugares. Mas não tema, nosso querido entusiasta de biscoitos, porque vamos desvendar os motivos que levaram a essa saborosa tragédia.

Infelizmente, a maioria das pessoas se deixa levar pelo amor por biscoitos e superestima quantos podem comer. Então, o que acontece a seguir? Antes mesmo de você piscar, há um excesso de produtos recém-assados ​​que eles simplesmente não conseguem terminar.

Além disso, não devemos esquecer aqueles que gostam de cozinhar, mas não têm tempo para comer todos os biscoitos. Eles estão correndo de uma reunião para outra, mal tendo tempo para fazer uma refeição rápida, muito menos terminar uma fornada inteira de biscoitos.

Finalmente, quando se trata de biscoitos, algumas pessoas podem simplesmente ter uma vontade de ferro. Eles têm autocontrole para resistir ao desejo de comer mais do que o justo, guardando um pouco para mais tarde. Esses caras são definitivamente uma espécie única, e todos devemos nos sentir humildes por sua disciplina extraordinária.

De qualquer forma, cada um de nós pode se deparar com uma tonelada de biscoitos velhos, mas uma coisa é certa: é sempre uma delícia tê-los por perto. Bem, não temos mais nada a concluir, exceto que, independentemente de serem consumidos como um lanche noturno ou como um doce com uma xícara de chá, os biscoitos velhos são um símbolo de todas as alegrias que os assados ​​trazem.

Agora, vamos descobrir o que fazer com as sobras de biscoitos que não servem mais para comer porque perderam o frescor e ficaram secos, duros e quebradiços, com notável redução de sabor e textura.

O que fazer com biscoitos velhos?

Como você pode ter deduzido pelo próprio título, hoje estamos fazendo uma viagem pela estrada da memória para dar nova vida àqueles biscoitos esquecidos e velhos que espreitam em sua despensa. O mais importante é resistir à tentação de jogá-los fora, pois esses biscoitos velhos e crocantes têm uma surpresa para você.

Vamos mostrar a você como transformá-los em uma deliciosa sobremesa que fará todos lamberem os dedos e pedirem segundos. Então, arregace as mangas e vamos começar essa doce aventura de fazer mágica com sobras de biscoitos!

Receita de Bolo De Biscoito

Bem-vindo à terra dos bolos de biscoito, onde os céus estão sempre cheios do doce aroma de guloseimas recém-assadas! Que bom ter você aqui! Hoje, vamos pegar aqueles biscoitos tristes e velhos da sua despensa e transformá-los em uma obra-prima imponente de três camadas que fará seu paladar saltar de alegria. Então, junte seus ingredientes, tire o pó da batedeira e prepare-se para assar o seu caminho para a glória do bolo de biscoito!

Ingredientes:

  • 2 1/2 xícaras de farinha (de preferência a farinha de trigo)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • 1 xícara de manteiga sem sal
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • ovos 2
  • 2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de sobras de biscoitos triturados
  • 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
  • 2 xícaras de creme de leite
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

o que fazer com sobras de biscoitos

instruções:

Etapa 1: Pesar, medir e pré-aquecer o forno

O primeiro passo é pesar e medir todos os ingredientes necessários para preparar esta receita impecável. Então, dependendo da rapidez e potência do seu forno, pré-aqueça-o a 350 ° F e unte três assadeiras redondas. Geralmente usamos os de 9 polegadas, mas qualquer outro tamanho pode fazer isso.

Etapa 2: Misturar

Em uma tigela média, misture os ingredientes secos “em pó”, ou seja, farinha, fermento e sal e reserve, você precisará deles mais tarde.

Passo 3: Creme

Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela grande até obter uma consistência agradável, leve e cremosa.

Passo 4: Adicione os ovos

O próximo passo é bater os ovos um a um, seguido da essência de baunilha.

Etapa 5: combinar

Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos molhados e misture, mas delicadamente, até incorporar.

Etapa 6: dobrar

Dobre os biscoitos triturados e as gotas de chocolate e pronto.

Etapa 7: dividir

Divida a mistura em três partes para que você possa assar uma obra-prima de três camadas. Pode ser melhor dividi-lo em três placas primeiro para garantir que cada camada seja igual.

Passo 8: Assar

Despeje a massa nas formas preparadas e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Você pode até fazer o teste do palito, se o palito inserido no centro sair limpo é hora de tirar. Deixe-os esfriar completamente.

Passo 9: Chicote

Em uma tigela grande, misture o creme de leite, o açúcar em pó e o extrato de baunilha e bata até formar picos firmes.

Passo 10: Deixe esfriar e…

Agora é hora para talvez a parte mais emocionante. Tudo o que você precisa fazer é colocar uma camada de bolo em uma travessa e espalhar uma quantidade generosa de chantilly por cima. Repita com as camadas restantes.

Passo 11: Divirta-se!

Se você quiser adicionar uma dose extra de textura, sinta-se à vontade para esfarelar mais alguns biscoitos e polvilhe-os sobre o bolo para um enfeite crocante.

Pronto, agora você já sabe o que fazer com sobras de biscoitos! Mas isso não é tudo, prepare-se para mais uma!

Receita de Cookie Pop

Deixe-nos mostrar como transformar essas delícias negligenciadas em algo genuinamente maravilhoso. Tudo o que você precisa fazer é pegar seus aventais, pré-aquecer o forno e vamos estourar!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de sobras de biscoitos triturados (qualquer tipo serve!)
  • 1 xícara de gotas de chocolate semidoce
  • 1 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Pirulitos
  • Decorações conforme necessário ou desejado

instruções:

  1. Primeiro, esmague os biscoitos em migalhas minúsculas.
  2. Derreta as lascas de chocolate e o óleo em uma tigela que possa ir ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo no meio, até derreter bem.
  3. Misture tudo até obter uma mistura homogênea.
  4. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  5. A mágica agora começa. Usando uma colher de biscoito ou colher de sopa, forme bolas. Tente torná-los iguais em tamanho. Coloque-os na assadeira preparada.
  6. Insira um palito de pirulito no centro de cada bola.
  7. Coloque-os no freezer por alguns minutos.
  8. Você pode até mergulhá-los em chocolate derretido ou polvilhar com granulado colorido para um toque especial.

Usando cookies restantes

Às vezes, você simplesmente não pode comer todos os seus biscoitos antes que eles comecem a ficar obsoletos. Felizmente, existem alguns ótimos usos para os cookies restantes, mesmo que tenham sido difíceis. Não há necessidade de jogar fora seus biscoitos velhos, pois você pode reaproveitá-los em algo delicioso.

Você tem alguma dúvida sobre o que fazer com os cookies restantes? Em caso afirmativo, por favor, faça suas perguntas sobre receitas de biscoitos restantes na seção de comentários abaixo.

Perguntas Frequentes:

O que posso fazer com cookies antigos?

Existem muitos usos para biscoitos antigos, incluindo trufas de biscoito, barras de cheesecake, crostas de torta, brownies, sanduíches de sorvete, manteiga de biscoito e casca. Você também pode usar biscoitos triturados como uma mistura para bolos, glacê, milkshakes e sorvetes.

O que fazer com cookies que são muito duros?

Se seus biscoitos estiverem muito duros, você pode misturá-los em sorvetes ou milk-shakes. Você também pode amolecê-los reaquecendo-os no micro-ondas por cerca de 15 segundos.

O que fazer com cookies arruinados?

Se os seus biscoitos tiverem um gosto bom, mas parecerem confusos, você ainda poderá usá-los para misturar em glacês, bolos, brownies, bolos, sorvetes e milkshakes. Eles também são ótimos para fazer manteiga de biscoito ou crostas de torta.

Receita de Bolo De Biscoito

Hoje, vamos pegar aqueles biscoitos tristes e velhos da sua despensa e transformá-los em uma obra-prima imponente de três camadas que fará seu paladar saltar de alegria. Então, junte seus ingredientes, tire o pó da batedeira e prepare-se para assar o seu caminho para a glória do bolo de biscoito!
Curso: Sobremesa

Ingredientes
  

Instruções 

  • O primeiro passo é pesar e medir todos os ingredientes necessários para preparar esta receita impecável. Então, dependendo da rapidez e potência do seu forno, pré-aqueça-o a 350 ° F e unte três assadeiras redondas. Geralmente usamos os de 9 polegadas, mas qualquer outro tamanho serve.
  • Em uma tigela média, misture os ingredientes secos “em pó”, ou seja, farinha, fermento e sal e reserve, você precisará deles mais tarde.
  • Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela grande até obter uma consistência agradável, leve e cremosa.
  • O próximo passo é bater os ovos um a um, seguido da essência de baunilha.
  • Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos molhados e misture, mas delicadamente, até incorporar.
  • Dobre os biscoitos triturados e as gotas de chocolate e pronto.
  • Divida a mistura em três partes para que você possa assar uma obra-prima de três camadas. Pode ser melhor dividi-lo em três placas primeiro para garantir que cada camada seja igual.
  • Despeje a massa nas formas preparadas e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Você pode até fazer o teste do palito, se o palito inserido no centro sair limpo é hora de tirar. Deixe-os esfriar completamente.
  • Em uma tigela grande, misture o creme de leite, o açúcar em pó e o extrato de baunilha e bata até formar picos firmes.
  • Agora é hora para talvez a parte mais emocionante. Tudo o que você precisa fazer é colocar uma camada de bolo em uma travessa e espalhar uma quantidade generosa de chantilly por cima. Repita com as camadas restantes.
  • Se você quiser adicionar uma dose extra de textura, sinta-se à vontade para esfarelar mais alguns biscoitos e polvilhe-os sobre o bolo para um enfeite crocante.
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