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por que meus cookies não estão se espalhando
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Receitas de Biscoitos Espalhadas Perfeitamente

Curso: Sobremesa
Cozinha: americano
Palavra-chave: Por que meus cookies não estão se espalhando: dicas para cookies

Ingredientes
  

Para os biscoitos de chocolate

Para os biscoitos de açúcar

Instruções 

Para os biscoitos de chocolate

  • Reúna os ingredientes necessários para esta receita e pré-aqueça o forno a 375F. Você também precisará forrar uma assadeira com papel manteiga.
  • Pegue uma tigela e adicione os seguintes ingredientes: farinha, sal, fermento em pó e bicarbonato de sódio. Misture e deixe de lado.
  • Em uma tigela separada, adicione a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo. Bata por alguns minutos e depois acrescente os ovos e a baunilha. Misture bem até obter uma massa fofa.
  • Adicione sua tigela de ingredientes secos e dobre as gotas de chocolate na massa uniformemente.
  • Coloque cerca de duas colheres de sopa de massa na assadeira para cada biscoito. Certifique-se de deixar bastante espaço entre os cookies para permitir que eles se espalhem.
  • Coloque no centro do forno pré-aquecido e asse por cerca de 8 a 10 minutos. Deixe esfriar antes de comer. Sirva e aproveite!

Para os biscoitos de açúcar

  • Reúna todos os ingredientes necessários e pré-aqueça o forno a 350F. Você também precisará forrar uma assadeira.
  • Pegue uma tigela e adicione os seguintes ingredientes: manteiga e açúcar. Bata por pelo menos alguns minutos e, em seguida, adicione o extrato de baunilha, o extrato de amêndoa e o ovo. Bata em sua mistura.
  • Em outra tigela, adicione a farinha, o fermento e o sal. Misture bem e, em seguida, adicione gradualmente à sua tigela de ingredientes molhados.
  • Enfarinhe levemente uma superfície de trabalho e enrole a massa em cerca de 1/4 de polegada de espessura e corte nas formas de sua escolha.
  • Coloque no centro do forno pré-aquecido por cerca de 6-8 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Sirva e aproveite!
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