Receita de mistura para bolo de estévia
Uma obrigação em sua vida!
Ingredientes
- Copo de leite 1
- ovos 2
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 3 xícaras de farinha
- 1 / 2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de estévia
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1 xícara de óleo
Para o streusel:
- 2 colheres de chá de canela
Alternativa de açúcar mascavo:
- 2 colheres de sopa de melaço e 4 colheres de sopa de estévia
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350F e unte uma forma de bolo.
- Faça o streusel adicionando a alternativa de canela e açúcar mascavo a uma tigela. Misture e deixe de lado.
- Pegue uma tigela e adicione os seguintes ingredientes: óleo, leite, ovos e extrato de baunilha. Em uma tigela separada, adicione a estévia, o sal, a farinha e o fermento.
- Adicione os ingredientes úmidos e secos juntos e misture até ficar bem combinado.
- Adicione metade da massa à forma preparada e, em seguida, adicione cerca de 1/2 do streusel que você fez na primeira etapa. Adicione a segunda metade da massa e cubra e cubra com o streusel restante.
- Despeje a manteiga por cima e asse no centro do forno pré-aquecido por cerca de 35-40 minutos.
- Fatie, sirva e divirta-se!
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