Nossa deliciosa receita de bolo de comida do diabo Betty Crocker incorpora a facilidade de usar uma pré-mistura com alguns elementos tradicionais, como café preto forte. Então, delicie-se com esses ricos e complexos sabores de chocolate e café! A receita é incrivelmente fácil de fazer e leva menos de uma hora. Garantimos que você não vai se arrepender!
Tempo de preparação20 minutosminutos
Tempo de cozimento30 minutosminutos
Tempo total50 minutosminutos
Curso: Sobremesa
Cozinha: americano
Palavra-chave: Betty Crocker Devil's Food Cake, Betty Crocker Devil's Food Cake Recipe: 1 Hour Easy Luscious Cake, Como você faz o bolo Betty Crocker Devil's Food melhor?, Qual é o sabor principal do bolo de comida do diabo?, Quem inventou o bolo de comida do diabo? , Por que se chama Bolo do Diabo?
Para começar, primeiro forre suas formas de bolo com papel manteiga antiaderente. Para maior proteção, forre as laterais com spray antiaderente ou spray de cozinha. Em seguida, pré-aqueça o forno a 350ºF (180ºC).Depois de preparar seu equipamento, você pode fazer a massa do bolo. Coloque a mistura do bolo dentro de uma tigela grande. Certifique-se de que está sem grumos.Faça um buraco no interior e adicione o óleo, a água, o café e os ovos. Misture os ingredientes até obter uma massa completamente lisa e uniforme.
1 caixa, 15 onças Betty Crocker Devil's Food Cake Mix, 1/2 xícara de óleo de canola, 1/2 xícara de água, temperatura ambiente, 1/2 xícara de café preto forte, temperatura ambiente, 3 ovos médios, temperatura ambiente
Despeje cuidadosamente a massa do bolo nas assadeiras forradas preparadas. Em seguida, asse o bolo por cerca de 25-30 minutos. Não cozinhe demais! Eles terminaram de assar quando a agulha de teste ou o palito sair completamente limpo. Você pode testar os bolos após 20 minutos.Quando estiverem totalmente assados, retire-os do forno e deixe-os esfriar dentro das assadeiras por 15 a 20 minutos. Depois de esfriar, solte cuidadosamente as laterais e coloque-as em uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
Enquanto isso, comece a fazer sua cobertura. Coloque a manteiga em uma panela média e deixe derreter completamente. Em seguida, adicione o cacau em pó e bata até obter uma pasta grossa. Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela grande.Comece a bater a pasta em velocidade baixa enquanto adiciona o açúcar em pó e o leite em intervalos. Você pode adicionar um terço de cada vez, alternando entre cada adição. Reserve um pouco do leite para usar depois de adicionar todo o açúcar em pó. Este leite será usado para ajustar a consistência ao seu gosto. E por último, adicione o extrato de baunilha.Em seguida, bata a cobertura por aproximadamente 5 minutos em velocidade média-alta ou até que a cobertura fique cremosa.
1/2 xícara de manteiga com sal, amolecida em temperatura ambiente, 1 xícara de cacau em pó sem açúcar, peneirado, 4 1/2 xícaras de açúcar em pó, peneirado, 1/2 xícara de leite, temperatura ambiente, 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Uma vez que suas camadas estejam completamente resfriadas, você pode nivelá-las se quiser. Em seguida, coloque a primeira camada em uma placa de bolo ou suporte. Cubra com uma camada grossa de cobertura de chocolate fudge. Em seguida, adicione a outra camada de bolo.Para decorar o bolo, você pode adicionar glacê apenas no topo, dar uma aparência de bolo nu ou cobri-lo completamente com glacê! No entanto, você gosta de seus bolos - não há método errado.Por fim, decore o bolo com raspas de chocolate e sirva em 4 dias.