• Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Em seguida, unte as formas de cupcake com um spray antiaderente. E forre-os com forminhas de cupcake. Depois disso, reserve.
• Depois, bata a manteiga e o cream cheese usando uma batedeira até ficar cremoso em uma tigela grande. Em seguida, adicione o seu açúcar. E certifique-se de bater novamente até ficar fofo. Em seguida, adicione gradualmente os ovos. Com isso, certifique-se de adicionar um de cada vez e bater após cada adição. Depois disso, bata até ficar bem misturado. Em seguida, misture o extrato de baunilha.
  1/2 xícara de manteiga sem sal amolecida, 1/2 pacote (8 onças) de queijo creme amolecido, 2 xícaras de açúcar branco, 4 ovos grandes, 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Em uma tigela diferente, misture a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio. Depois disso, despeje aos poucos a mistura de manteiga e alternando com o creme de leite. E certifique-se de bater após cada adição. Por favor, bata até misturar bem.
  3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento em pó
• Depois disso, pegue suas formas de cupcake forradas preparadas. E coloque sua massa de cupcake de libra em seus copos de cupcake preparados. Com isso, certifique-se de encher cada forro de cupcake 2/3 cheio.
• Finalmente, asse seus cupcakes por vinte a vinte e quatro minutos. Ou asse até ficar bem cozido. Depois de cozidos, deixe-os esfriar para poder congelá-los mais tarde.

COBERTURA DE CREME DE CHANTILLY

• Antes de mais nada, prepare sua batedeira elétrica anexada com um acessório de batedor. Em seguida, despeje o creme de leite frio e pesado dentro de uma tigela grande. E bata em alta velocidade usando sua batedeira elétrica. 
• Depois, continue batendo até engrossar. Além disso, não desmorona ao levantar o acessório batedor. Ou quando você atinge um pico médio.
• Quando atingir o pico médio, adicione o açúcar e a baunilha. Em seguida, dê ao seu creme chantilly um batedor curto final até atingir um pico firme.

MONTAGEM DO CUPCAKE

• Prepare seus cupcakes resfriados. E cubra-os com sua cobertura de chantilly. 
• Em seguida, adicione frutas como cobertura. Como sempre, sirva e delicie-se!