Geléia de amora à moda antiga sem pectina
Você sabia sobre o Old Fashioned Blackberry Jam Sem Pectina? Temos a melhor receita à moda antiga de um dos livros de receitas da avó do nosso Chef.
Dose: 6
Ingredientes
- 4 copos amoras - frescas ou congeladas -
- 1/2 colher de chá suco de limão
- 1 xícara açúcar
- 1/4 xícara água
Instruções
- Esmague as amoras. Coloque as amoras em uma panela e esmague-as com cuidado, você pode usar um espremedor de batatas ou uma xícara.4 xícaras de amoras - frescas ou congeladas -
- Adicione açúcar. Despeje o açúcar em intervalos sobre as frutas e misture bem. Você verá as amoras começarem a liberar seu suco e formar espuma. Continue mexendo.1 xícara de açúcar
- Deixe ferver. Adicione a água e deixe ferver por cerca de 10-15 minutos ou até que a geleia engrosse.1 / 4 xícara de água
- Adicione o limão e deixe esfriar! Retire do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente. Quando esfriar, adicione o suco de limão e misture bem. Em seguida, coloque-o em uma jarra, tampe e leve à geladeira.1/2 colher de chá de suco de limão
- Apreciar! Você está pronto para usá-lo como desejar.
Quer mais receitas?Dê uma olhada na Nosso canal no YouTube!
