Receita de bolo rei incrivelmente fácil usando rolinhos de canela
Os bolos rei são um deleite clássico do Mardi Gras. São deliciosos bolos de canela que são vitrificados e cobertos com granulado colorido. Você vai se surpreender com esta deliciosa receita fácil de bolo rei usando pãezinhos de canela.
Dose: 10
Equipamentos necessários
- Panela de Bundt
- Prato de bolo
Ingredientes
- 6 colheres de sopa manteiga derretido
- ¼ xícara açúcar mascavado claro
- 2 colheres de chá canela
- 2 latas de rolos de canela jumbo com glacê onças 17.5
- Confeitos amarelos, verdes e roxos
Instruções
- Primeiro Passo: Prepare o Forno e a Panela
- Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Pincele a forma Bundt com manteiga derretida. Misture o açúcar mascavo e a canela e polvilhe uniformemente a mistura na panela.
- Etapa dois: adicione rolinhos de canela
- Adicione os rolinhos de canela à panela, organizando-os em círculo. Sobreponha ligeiramente os rolinhos de canela. Despeje a manteiga restante em cima dos rolinhos de canela.
- Terceiro Passo: Asse o Bolo Rei
- Asse o bolo por 35 minutos ou até dourar. Deixe o bolo esfriar por cinco minutos e depois vire em um prato de bolo.
- Quarto passo: Decore o bolo
- Cubra o bolo com a cobertura dos pacotes de rolo de canela. Decore o bolo com granulado amarelo, roxo e verde, alternando as cores.
Notas
- Se você quiser seguir a tradição de adicionar um bebê de plástico ao bolo do rei, você pode comprá-los online. Simplesmente esconda um bebê no meio de um rolo de canela antes de assar ou você pode colocá-lo no bolo depois de assado enquanto ainda está quente. Esta famosa tradição começou na década de 1950 na conhecida padaria McKenzie em Nova Orleans.
- Ao fazer este bolo, certifique-se de que a forma esteja totalmente coberta com manteiga. Isso permitirá um acabamento dourado e evitará que o bolo grude na forma.
- Adicionar a cobertura ao bolo enquanto ainda estiver quente permitirá que derreta um pouco nas laterais e dará um bom acabamento. Se você congelá-lo muito cedo após o cozimento, fará com que o glacê derreta demais.
Rolinhos de canela jumbo enchem melhor a forma Bundt; no entanto, você pode usar rolos de canela de qualquer tamanho e encher a panela de acordo. O uso de rolinhos de canela facilita o serviço, pois você pode puxar os rolinhos individuais sem precisar cortar o bolo. - Você pode armazenar este bolo King coberto em temperatura ambiente por até dois dias. Você também pode mantê-lo na geladeira por uma semana. Você pode armazenar seu bolo King decorado no freezer por até dois meses.
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