Em uma tigela, misture o leite, o extrato de baunilha e o sal. Depois, misture os ingredientes para dissolver o sal e reserve.
Depois disso, conecte sua batedeira com um acessório de pá e coloque a manteiga dentro da tigela. E bata em velocidade média por dois minutos até ficar com uma cor mais clara e cremosa. Em seguida, raspe o fundo e as laterais da tigela com uma espátula de borracha.
Depois, adicione a mistura de leite. Em seguida, adicione o encurtamento. Com isso, certifique-se de usar um protetor de respingos sobre a tigela para evitar respingos. Você também pode usar uma toalha por cima da batedeira se a proteção contra respingos não estiver disponível.
Em seguida, certifique-se de definir seu mixer para baixo até que o líquido comece a incorporar. E depois disso, gire-o para médio por vinte a trinta segundos até que todos os ingredientes estejam lisos e combinados bem. Depois, raspe a tigela para combinar adequadamente.
Depois disso, adicione o açúcar na tigela da batedeira. Certifique-se de fazê-lo em um fluxo constante em uma pequena abertura da proteção contra respingos ou toalha. Por isso, se todo o açúcar incorporar bem, raspe o fundo e as laterais da tigela. Em seguida, gire a velocidade da batedeira para média-baixa por cerca de trinta segundos para misturar o glacê corretamente.
Da mesma forma, divida sua cobertura em seis tigelas. Em seguida, adicione um corante de gel diferente em cada tigela e misture bem. Nesse processo, você pode adicionar mais, se necessário, para obter a cor desejada de sua escolha. Depois, coloque cada cor de glacê em sacos de confeitar individuais. Depois disso, coloque os sacos de confeitar de lado.
Em seguida, pegue seu bolo empilhado, coberto de migalhas e resfriado. E, em seguida, coloque-o em uma plataforma giratória. Depois disso, corte uma abertura para cada saco de confeitar com uma tesoura. Depois, corte a abertura de forma idêntica possível.
Em seguida, comece colocando camadas de glacê multicolorido do fundo do bolo. Depois de cobrir o fundo do bolo, comece a enfeitar o topo começando pela borda externa do círculo.
Depois disso, alise e espalhe o topo e as laterais do bolo usando uma espátula deslocada. Além disso, você pode usar um raspador de bancada, se desejar. Em seguida, limpe a cobertura da espátula toda vez que usá-la para evitar que as cores se misturem.
Depois de alisar a cobertura do bolo, você pode fazer espirais em cima do bolo. Da mesma forma, você pode adicionar granulado. Em seguida, resfrie o bolo por uma hora até que a cobertura esteja firme.
Por último, pegue o seu bolo gelado. Em seguida, corte o bolo e divirta-se!