Quanto tempo dura o bicarbonato de sódio?

Contamos com o bicarbonato de sódio para criar essas maravilhosas bolhas de CO2 em nosso cozimento, mas quanto tempo dura o bicarbonato de sódio em nossa despensa? É eterno ou tem prazo de validade? Estamos aqui para tirar todas as suas dúvidas e evitar que você perca tempo, esforço e ingredientes em um bolo que não vai crescer!

Usamos o bicarbonato de sódio como substituto do fermento natural ou da clara de ovo batida, que são fermentos naturais ainda usados ​​hoje. Quando você o combina com algo ácido, como vinagre em um bolo red velvet, ele reage e libera pequenas bolhas de gás que compõem o miolo.

QUANTO TEMPO DURA O BIQUE DE SODA?

1. Coloque uma colher de bicarbonato de sódio em uma tigela pequena. 2. Pegue seu líquido ácido (pode ser vinagre, suco de limão, suco de laranja, o que tiver à mão!) e despeje sobre o pó. 3. Quanto efervesce? Se você obtiver uma reação forte, ainda é bom. Caso contrário, deu errado e você vai querer comprar uma nova caixa.

TESTE PARA VER SE É BOM

USE PARA LIMPEZA Um dos meus usos favoritos é como desodorizante. Basta colocar a caixa inteira na geladeira e ela irá limpá-la de qualquer cheiro persistente. Você pode fazer o mesmo com tapetes, derramando um pouco sobre uma mancha antes de limpar.

O QUE EU FAÇO COM BICARBONATO DE SÓDIO ISSO FOI RUIM?

BEBA Por que você pode perguntar. Bem, meia colher de chá de bicarbonato de sódio dissolvido em dois copos de água pode ajudá-lo a se livrar da indigestão, inchaço, azia ou gases. É um ótimo substituto para o antiácido em uma pitada. Não é ótimo?

Quanto tempo dura o bicarbonato de sódio?