Última atualização em 25 de março de 2022
Como fazer flores de fondant? Geralmente, você usa fondant para decorar e esculpir bolos e doces. Além disso, faça-o combinando açúcar. Além disso, gelatina de água, gordura vegetal e glicerol.
Além disso, cobertura de fondant tem uma textura diferente em comparação com outras coberturas. E provavelmente você está se perguntando se é possível fazer flores de fondant, a resposta é sim.
Na maioria dos casos, você pode cobrir bolos com fondant. No entanto, você pode usar glacê de fondant para crie uma decoração para cobrir seu bolo. Por exemplo, a flores. Além disso, você pode fazer flores diferentes de fondant. Se estiver interessado em fazer flores de fondant, siga as etapas abaixo.
O que você vai precisar para fazer flor de fondant
- fondant comprado em loja (você pode usar caseiro)
- Corante alimentício rosa (ou qualquer cor que você desejar)
- Amido de milho para espanar
- Água para polvilhar
Equipamento para flores de fondant no bolo
- Filme plástico plástico
- Rolo da Massa
- Cortador de massa
- 4 peças cortador de rosas
- Ferramenta de bola
- Escova de pastelaria
- Chapa
- Palito de dente
Porções e tempo de preparo
Tempo de preparação: 40 minutos
Tempo de cozimento: 0 minutos
Rendimento: 10 peças
Instruções passo a passo para preparar sua massa de fondant
O que você vai precisar
- fondant
- corante alimentício rosa
- Amido de milho
- Filme plástico plástico
Passo 1
Antes de mais nada, divida seu fondant em três partes. Em seguida, pinte seu fondant em três tons diferentes.
Passo 2
Depois, embrulhe seu fondant colorido usando filme plástico. Isso evita o ressecamento. Em seguida, coloque o fondant colorido de lado. Depois disso, polvilhe a superfície de trabalho com um pouco de amido de milho.
Instruções passo a passo para fazer uma rosa básica de fondant
O que você vai precisar
- Água
- Amido de milho
- Rolo da Massa
- Cortador de massa
- Cortador de rosas
- Ferramenta de bola
- Escova de pastelaria
- Chapa
Passo 1
Antes de mais nada, corte uma pequena porção do seu fondant colorido. Em seguida, certifique-se de desenrolá-lo usando o rolo. Isso criará uma camada fina.
Passo 2
Depois disso, utilize seu cortador de rosas. Em seguida, corte dois pedaços. Em seguida, mergulhe sua ferramenta de bola em amido de milho. Depois disso, pressione a parte externa da pétala para afinar suas bordas. Além disso, repita os passos até que todas as pétalas fiquem finas.
Passo 3
Depois, pegue um pincel pequeno e molhe. Em seguida, desenhe uma linha no centro de uma de suas pétalas de rosa. Depois disso, dobre-o ao meio ao longo da linha. Além disso, escove mais água no fondant dobrado na mesma linha. Em seguida, certifique-se de rolar o fondant da direita para a esquerda para criar um botão de rosa.
Passo 4
Para evitar que o botão de rosa grude nas outras pétalas, use amido de milho. Em seguida, dobre os outros pedaços de fondant da mesma maneira. Em seguida, escove-o com um pouco de água ao longo da linha inferior. Depois disso, enrole-o em torno de seu botão de rosa. Enquanto envolve as pétalas ao redor do botão de rosa, aplique um pouco de pressão para prender as pétalas juntas. Quando estiver satisfeito com o fondant de rosas, coloque-o no prato voltado para cima.
Instruções passo a passo para fazer um cravo fondant
O que você vai precisar
- fondant
- Rolo da Massa
- Cortador de rosas
- Amido de milho
- Água
- Palito de dente
Passo 1
Em primeiro lugar, estenda uma porção de seu fondant usando um rolo. Em seguida, corte as formas usando seu cortador de rosas.
Passo 2
Em seguida, mergulhe o palito no amido de milho. Depois disso, use-o para pressionar e afinar as bordas da pétala. Além disso, certifique-se de deixar as pétalas levemente eriçadas. Além disso, repita o mesmo processo com todas as suas pétalas.
Passo 3
Depois, mergulhe o pincel na água, crie uma linha no meio de uma de suas pétalas de fondant. Depois disso, dobre-o ao meio. Em seguida, role a pétala para criar um botão de flor. Além disso, certifique-se de repetir o processo usando outra pétala. Em seguida, certifique-se de envolvê-lo em torno de seu broto. Além disso, pressione levemente as pétalas juntas para ajudá-las a grudar e permanecer no lugar. Para evitar que as pétalas grudem, use amido de milho. Por fim, você pode arrancar algumas pétalas, se necessário.
Encontre mais dicas para fazer um cravo fondant aqui
Instruções passo a passo para fazer uma rosa inglesa de fondant
O que você vai precisar
- fondant
- Rolo da Massa
- Cortador de rosas
- Amido de milho
- Água
- Ferramenta de bola
- Cortador de rosas pequeno, médio e grande
Passo 1
Primeiro, estenda um tom um pouco mais escuro de fondant. Em seguida, use seu pequeno cortador de rosas para cortar quatro pedaços de pétalas. Depois disso, estenda um fondant de cor clara. Depois, corte três pedaços de pétalas usando um cortador de rosas de tamanho médio. Em seguida, corte as pétalas de tamanho médio ao meio no sentido do comprimento.
Passo 2
Em seguida, pressione todas as pétalas usando uma ferramenta de bola. Depois, escove as pequenas pétalas com água. Além disso, cole-os juntos. Depois disso, escove quatro metades de suas pétalas de tamanho médio com água. E não se esqueça de colá-los juntos.
Passo 3
Depois disso, corte algumas pétalas de fondant em camadas. Em seguida, emparelhe uma pétala pequena com uma pétala de tamanho médio para criar um par. Além disso, cole todas as quatro partes juntas para criar um botão.
Passo 4
Depois, certifique-se de escovar as metades restantes com água. Em seguida, enrole-os ao redor do botão de rosa. Além disso, estenda outro fondant com um tom mais claro. Depois disso, corte dois pedaços usando seu cortador de rosas grande. Além disso, afine as bordas da pétala usando uma ferramenta de bola. Além disso, corte as pétalas grandes ao meio no sentido do comprimento. Em seguida, pincele-os com água. E certifique-se de colocar duas metades juntas. Por fim, enrole um após o outro para criar uma camada externa; cortar a parte inferior de suas pétalas é necessário.
Como você faz exatamente pequenas flores de fondant com cortadores?
O que você vai precisar
- Fondant preferido do decorador, cerca de 4.4 onças
- Amido de milho
Equipamentos necessários
- Conjunto de ferramentas para fondant
- Cortadores de fondant de flores pequenas
- Rolo de fondant
- Fondant de espuma de modelagem
Porções e tempo de preparo
Tempo de preparação: 30 minutos
Tempo de cozimento: 0 minutos
Tempo adicional: 24 horas
Tempo total: 1 dia e 30 minutos
Rendimento: 20-40 peças
Instruções passo a passo para fazer pequenas flores de fondant
Passo 1
Comece estendendo o fondant uniformemente usando um rolo. Em seguida, polvilhe o fondant enrolado com amido de milho.
Passo 2
Em seguida, use seu pequeno cortador de fondant de flores para cortar flores em seu fondant. Em seguida, pressione o cortador de fondant de flores em seu fondant enrolado. Depois, retire o fondant. Depois disso, certifique-se de pressionar a parte superior do cortador. Fazê-lo vai remover a flor cortada na espuma modeladora.
Passo 3
Depois, pressione o meio de sua flor usando a extremidade pequena de sua ferramenta de bola. Fazer isso criará uma forma em concha. Lembre-se, repita o processo até conseguir criar o número de pequenas flores que deseja.
Passo 4
Por fim, coloque a flor de fondant acabada em uma superfície limpa para secar. Além disso, seque completamente por cerca de 24 horas. Lembre-se de fazer isso antes de colocá-lo em seu bolo.
Como fazer flores de fondant
Equipamentos necessários
- Rolo da Massa
- Cortador de massa
- Cortador de rosas
- Ferramenta de bola
- Escova de pastelaria
- Chapa
Ingredientes
- fondant comprado em loja (você pode usar caseiro)
- Corante alimentício rosa (ou qualquer cor que você desejar)
- Amido de milho para espanar
- Água para polvilhar
Instruções
- Antes de mais nada, corte uma pequena porção do seu fondant colorido. Em seguida, certifique-se de desenrolá-lo usando o rolo. Isso criará uma camada fina.
- Depois disso, utilize seu cortador de rosas. Em seguida, corte dois pedaços. Em seguida, mergulhe sua ferramenta de bola em amido de milho. Depois disso, pressione a parte externa da pétala para afinar suas bordas. Além disso, repita os passos até que todas as pétalas fiquem finas.Amido de milho para espanar
- Depois, pegue um pincel pequeno e molhe. Em seguida, desenhe uma linha no centro de uma de suas pétalas de rosa. Depois disso, dobre-o ao meio ao longo da linha. Além disso, escove mais água no fondant dobrado na mesma linha. Em seguida, certifique-se de rolar o fondant da direita para a esquerda para criar um botão de rosa.Água para polvilhar
- Para evitar que o botão de rosa grude nas outras pétalas, use amido de milho. Em seguida, dobre os outros pedaços de fondant da mesma maneira. Em seguida, escove-o com um pouco de água ao longo da linha inferior. Depois disso, enrole-o em torno de seu botão de rosa. Enquanto envolve as pétalas ao redor do botão de rosa, aplique um pouco de pressão para prender as pétalas juntas. Quando estiver satisfeito com o fondant de rosas, coloque-o no prato voltado para cima.Água para aspergir, Amido de milho para espanar
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