Hvordan lage roser av fondant - 2 enkle realistiske metoder
Når det kommer til baking, lager folk mer hjemmelaget pynt. Så vi skal se på nøyaktig hvordan du lager roser av fondant. Vi inkluderte to fantastiske metoder i dag som begge kan lage vakre realistiske roser fra bunnen av. Den ene bruker kuttere som er kjøpt i butikken, mens den andre kan lages med kun en kniv. Så les videre for å lære denne fantastiske praktiske dekorasjonsferdigheten!
Utstyr
- Kjevle
- Skarp kniv
- Pinner(så mange som det er både dadler og bacon.
Ingredienser
- Fondant, farge etter eget valg
- Pulverisert sukker, til støv
Instruksjoner
- Kjevle ut fondantenElt en kule fondant til den blir myk og smidig. Den skal også jobbes til en jevn ball før den rulles. Når du er fornøyd med konsistensen til fondanten, legg den på en non-stick overflate (eller melisoverflate) og kjevle den ut.Du kan rulle fondanten til den er omtrent 0.2 cm (0.5 tommer) i tykkelse. fortsett å løfte fondanten hver par ruller for å sikre at den ikke fester seg til overflaten.Fondant, farge etter eget valg, Pulverisert sukker, til støv
- Klipp kronbladeneNår fondanten din er rullet og du har sørget for at den ikke fester seg til overflaten, kan du kutte formene.For å starte, skjær en dråpe ut av fondanten. Dette vil fungere som sentrum. Kutt deretter to dråper til, litt større. Disse vil begynne å danne de første kronbladene i rosen din. Fortsett å kutte ut to tårer om gangen, hvert sett er litt større enn det forrige.
- Start rosen dinFor å begynne å forme rosen din, ta den første dråpen og plasser tannpirkeren vertikalt oppå den. Pass på at den spisse enden av dråpen vender nedover. Rull deretter dråpen rundt tannpirken. Klem sammen bunnen (den spisse enden) for å feste den og gjøre basen mindre.
- Legg kronblader til rosen dinNår ditt første kronblad (senteret) er sikret, kan du begynne å legge til flere kronblad. For å gjøre dette, vikle et av de minste kronbladene rundt midten. Deretter, før du klemmer siden mot midten for å lukke den, plasserer du det nest minste kronbladet under kanten. Deretter er det bare å fortsette å rulle og pakke kronbladene.Ikke klem kronbladene mot hverandre. Dette vil bidra til å holde dem åpne for å lage en vakker åpen rose. Du kan legge til så mange kronblader du vil. Bare sørg for at de er større enn det siste settet du brukte.
Merknader
Hvis du vil farge fondanten, gjør det før du begynner å rulle og forme rosen. Du kan også farge hele rosen med farget pulver etter at den er laget.
Ønsker du å tørke rosene kan du gjøre det i romtemperatur. Det vil ta et par dager før de tørker. Så mange profesjonelle bakere bruker et innstillingspulver eller plasserer figurene foran en vifte eller i en veldig lav ovn.
Vil du ha flere oppskrifter?Sjekk ut YouTube-kanalen vår!
