Hva du skal gjøre med melte epler
Hva skal man gjøre med melete epler? Og hva betyr det når et eple er melaktig? I hovedsak er de epler som er brune inni og tørre. Husk at når epler eldes, vil de bli melete. Dessuten mister eplet fuktigheten når det eldes. I tillegg til det kan den miste sin perfekte terte smak. Så, er melige epler bra å bake? Heldigvis er melete epler perfekte til å bake deilige godbiter. Av denne grunn kan du bruke melete epler til å lage eplekaker, eplepai-barer og eplesmørpai. Så, her er noen oppskrifter du kan gjøre med melete epler. Del også disse med familie og venner.
porsjoner: 16
Utstyr
- Målekopper
- Måle skjeer
- 9x9-tommers firkantet stekepanne
- Pergamentpapir
- Gaffel
- Stor skje
- Kjøkkenmaskin
- Stor kokepanne
Ingredienser
For The Crust
- 1 1 / 2 kopper av universalmel
- 1/2 kopper av melis
- 1/4 ts salt
- 8 ss usaltet smør kuttes i små biter
- En stk egg
For Fyllingen
- 2 ss usaltet smør
- 2 til 4 melaktige epler ca 1 1/4 pounds eller 4 kopper. Sørg for å skrelle og skjære eplene i tynne skiver.
- 1 ts av kanel
- 2 ts av ren vaniljeekstrakt
- 2 ss av granulert sukker
For Toppingen
- 2 ss av brunt sukker
- 1/3 cup av universalmel
- 2 ss av granulert sukker
- 2 ss usaltet smør
Instruksjoner
- Først og fremst, ta din 9x9-tommers firkantede stekepanne. Deretter kle den med bakepapir. Etter det, sett den til side.
- Etterpå behandler og pulser du melet, melis og saltet i foodprosessoren. Tilsett deretter smøret og bearbeid til teksturen er som maismel.1 1/2 kopper universalmel, 1/2 kopper melis, 1/4 ts salt, 8 ss usaltet smør
- Tilsett deretter egget ditt. Etter det pulser du til du har en myk og smuldrete deig. Etterpå, øs deigen inn i den forberedte 9x9-tommers bakepannen. Deretter trykker du deigen jevnt, nok til å dekke bunnen av formen. Stikk også deigen over med en gaffel. Etter det, frys i omtrent tretti minutter.En stk egg
- Mens du venter på skorpen din, forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit. Stek deretter skorpen i ca 20 til 25 minutter. Likeledes kan du bake til den blir gyllen. I tillegg til det, la skorpen avkjøles.
- Smelt deretter smøret i en stor stekepanne over middels lav varme. Etterpå legger du til de tilberedte eplene, granulert sukker, kanel og vanilje. Etter det, rør for å belegge eplene dine. Kok også eplene i den store pannen i omtrent femten minutter. På samme måte kan du gjøre det til de blir myke.2 ss usaltet smør, 2 til 4 melete epler, 1 ts kanel, 2 ts ren vaniljeekstrakt, 2 ss granulert sukker
- Deretter skje ut eplene dine. Deretter legger du dem i den bakte skorpen. Skrap også kokepannen for å få all den karamelliserte juicen.
- Etterpå legger du til mel, perlesukker, brunt sukker og smør i foodprosessoren for toppingen. Deretter pulser du til du ser at teksturen vil være som grov sand. I tillegg til det, strø smulet på toppen av eplene dine.2 ss granulert sukker, 2 ss brunt sukker, 1/3 kopp universalmel, 2 ss usaltet smør
- Stek til slutt i ca 375 grader i ca 30 til 40 minutter til de blir gyldenbrune. Som vanlig, avkjøl eplepaien, server og nyt.
Vil du ha flere oppskrifter?Sjekk ut YouTube-kanalen vår!
