Forbered kakeformene og forvarm ovnen - Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Spray de tre kakeformene med kokespray.

Forbered kakeblandingen - Kombiner kakeblandingen, vann, smør og egg i en stor bolle. Pisk med en elektrisk mikser i to minutter, til kakeblandingen akkurat er blandet.

Bake kakene - Fordel røren jevnt mellom alle tre kakeformene. Stek i nesten 22-30 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut. La kakene avkjøles helt på rist.

Smelt smør, sukker og fordampet melk for karamellfyll - Bruk en middels kjele og smelt smør, sukker og fordampet melk på middels varme. Bruk en visp for å røre blandingen grundig. Kok opp blandingen og reduser varmen til middels lav, la den småkoke i 15 minutter uten å røre.

Tilsett vanilje - Etter 15 minutter, skrap bunnen av pannen. Fortsett å koke blandingen i 10 minutter, rør regelmessig. Tilsett vaniljen, rør til den er blandet, og fjern deretter fra varmen.

Tilsett pekannøtter - Tilsett 1 1/2 kopper pekannøtter i karamellblandingen. Rør og la pralinen avkjøles i fem minutter.

Lag kremostfrostingen - Bruk en elektrisk mikser, pisk kremosten og smøret til det er jevnt. Med mikseren på lav hastighet, tilsett pulverisert sukker sakte til det er grundig blandet. Tilsett vanilje, karamell og rør inn 1/4 kopp pekannøtter.

Sett sammen 3-lags pralinekaken med karamellkremostfyll - Legg et lag med kremostfrosting på kaken etterfulgt av et lag med pralinekakefyllet. Gjenta med hvert lag. Frost toppen og sidene av kaken med kremostfrosting og topp med resten av pralinefyllet.