Kan du fryse englematkake?

[{"selector":"#anim-5960e677-169e-4f42-ba2b-1406276198ed","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-12d8502e-bae9-4f76-ba8e-d9988d87ca40","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 243.29083%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

Spørsmålet om du kan fryse englematkake er mange år gammelt, det korte svaret er ja, men det virkelige spørsmålet er hvordan? Englematkake er en veldig spesiell dessert. Den er hovedsakelig laget av eggehviter. Dette gjør den litt mindre stabil enn andre desserter som kaker eller brownies.

[{"selector":"#anim-3ddd4a76-0fbe-41f4-a0c4-3627304ffd4e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-4c6783ee-1fc6-43ca-be1c-1c5a81ffa4cc","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 144.87621%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

Først vil du skjære kaken i skiver og pakke dem inn i to lag plastfolie eller aluminiumsfolie for å forhindre frysebrenning.

[{"selector":"#anim-fc043135-cbfe-44b0-8bb3-e8dde26aba7d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c3994d42-42e3-4de3-a14a-9101100817fe","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -278.64031%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-fb6edb6e-fbad-4563-88ba-a19c8952e574","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-13c80b73-37e2-493c-818c-9c936c07c6db","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-35155748-b753-4aa4-9279-2d6505f8b98c","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -168.63571%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] 1 Lær flere triks

Plasser hver skive, med sine beskyttende lag, i fryseposer og merk dem. Husk å ta ut luften og forsegle dem også.

[{"selector":"#anim-6c34fd4a-500a-48f8-a093-a07d762f8bf3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0b425a47-d711-4da5-94f0-dae6897d44c2","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -197.151%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] 2 Lær flere triks

Legg posene i en stor beholder og deretter i fryseren. Du har en dessert i 6 måneder! Hurra!

[{"selector":"#anim-002ec266-68a8-4c23-856a-1ce5253bdfa3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3dcf6560-3c64-4c2f-a70c-9a21ced03dc1","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -322.15942%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-fd5acb84-c962-4bb4-ad5f-9571087816d5","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] 3 Lær flere triks

Som et siste tips, hvis du noen gang ser en grønn flekk på kaken din, er det på tide for deg å dumpe den, uansett hvor deilig den en gang var. Hvis det lukter rart, kast det ut også. Bedre trygt enn beklager!

[{"selector":"#anim-745eee1a-5ce3-4646-926b-a2b58a9af881","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-6011cf61-af27-42d4-bd87-38e257f0c131","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 149.30344%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-978c426b-1008-4fc6-912d-aab8c82e5c54","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] Lær flere triks

Kan du fryse englematkake?

Spørsmålet om du kan fryse englematkake er mange år gammelt, det korte svaret er ja, men det virkelige spørsmålet er hvordan? Englematkake er en veldig spesiell dessert. Den er hovedsakelig laget av eggehviter. Dette gjør den litt mindre stabil enn andre desserter som kaker eller brownies.

Først vil du skjære kaken i skiver og pakke dem inn i to lag plastfolie eller aluminiumsfolie for å forhindre frysebrenning.

DEN BESTE MÅTEN Å GJØRE DET

Plasser hver skive, med sine beskyttende lag, i fryseposer og merk dem. Husk å ta ut luften og forsegle dem også.

Legg posene i en stor beholder og deretter i fryseren. Du har en dessert i 6 måneder! Hurra!

Som et siste tips, hvis du noen gang ser en grønn flekk på kaken din, er det på tide for deg å dumpe den, uansett hvor deilig den en gang var. Hvis det lukter rart, kast det ut også. Bedre trygt enn beklager!

Kan du fryse englematkake?