Sist oppdatert 11. august 2022
Vår ambrosia-dessertoppskrift med Cool Whip er en vri på den klassiske versjonen. Vår er superkremaktig, fullpakket med smak og superrask å lage!
Du kan virkelig få det beste fra begge verdener! Vi har i hovedsak bare tilpasset noen grunnleggende ingredienser for å gi desserten en mye mer kremaktig munnfølelse og en mer balansert smak. Og hva mer er, er at nå trenger du ikke kaste bort tid på å piske krem!
Tradisjonelle Ambrosia salater
Ambrosia er en type fruktsalat som er ekstremt populær i USA, spesielt i de sørlige områdene. Ambrosia salater lages ofte på tradisjonell måte. Men som med de fleste retter i dag, finnes det massevis av mer moderne varianter.
Også ofte referert til som en "5 koppers salat", en klassisk oppskrift er laget med ananas, mandarin eller appelsiner, miniatyr marshmallows, kokos og et kremet meieriprodukt. Ingrediensene blandes og får hvile i kjøleskapet over natten. Eller i det minste for et par timer. Dette gjør at smakene kan smelte sammen.
Typen frukt som brukes til ambrosia-oppskrifter er også viktig. Vanligvis er det laget med hermetisk frukt. Dette er fordi disse ingrediensene allerede er myknet og søtet. Alt dette er med på å skape en mykere og mer kremet dessert. Du kan imidlertid også bruke frisk moden frukt.
Andre typer frukt som ofte legges til oppskriften er kirsebær (vanligvis maraschinokirsebær), jordbær i skiver, bananer eller skrellede druer.
Deretter er det også varianter som inkluderer nøtter som pekannøtter eller valnøtter.
Når det kommer til typen meieri som brukes, er mulighetene nesten uendelige. En ganske nøytral oppskrift vil sannsynligvis bruke noe som vaniljeyoghurt, pudding eller pisket krem. For en syrlig tilsetning kan du legge til vanlig yoghurt eller Creme fresh .
Du kan til og med gjøre oppskriftene velsmakende ved å bruke cottage cheese eller majones. Fruktens sødme balanseres fint med disse syrlige ingrediensene.
Hva er denne ambrosia-dessertoppskriften med kjølig pisk?
Ambrosia-dessertoppskriften med kul pisk vi har utviklet i dag er ikke helt tradisjonell, men vi har ikke gått for langt. Vi elsker de originale smakene til denne desserten. Imidlertid er de fleste oppskrifter ikke kremete eller rike nok.
Av den grunn la vi til litt Cool Whip pisket topping. Dette er et unikt produkt som omtales som imitasjonskrem.
Hva gjør det forskjellig fra vanlig pisket krem er at det er en søtet pisket topping med mye tykkere og tyngre konsistens. På mange måter, og spesielt for denne desserten, er det et mye bedre valg.
Det vil gi oppskriften din en rik, saftig kremethet enn vanlig pisket krem aldri vil kunne. Dessuten gjør det livet ditt mye enklere ettersom det fjerner behovet for kremfløte.
Det eneste ekstra trinnet som denne ingrediensen legger til er tining. Men det er bare hvis du har kjøpt frossen pisket topping.
Hva du trenger for å lage vår Ambrosia-dessertoppskrift med kjølig pisk
Ingredienser
- 1 kar (8 unser) Cool Whip Pisket topping, tint
- 3/4 kopp vanilje dobbel tykk yoghurt
- 1 boks appelsinskiver, avrent
- 1 boks knust ananas, avrent
- 1 kopp hermetisert el maraschino kirsebær, drenert
- 1 kopp mini marshmallows
- 1 kopp strimlet kokosnøtt
- 1/2 kopp pekannøtter, ristet og hakket
Utstyr
- Målekopper og skjeer
- Blandeskåler
- Visp eller skje
- Gummi eller silisium spatel
- Plast eller saran wrap
Trinnvise instruksjoner
Trinn 1: Lag krembunnen
Før du starter denne oppskriften, sørg for at pisket topping er skikkelig tint. Når den er tint, tilsett den i en stor miksebolle og tilsett vaniljeyoghurten også. Rør deretter ingrediensene sammen til du har en jevn jevn og kremet blanding.
Trinn 2: Bland inn de resterende ingrediensene
Når den kremete basen er ferdig, kan du forsiktig legge til og brette inn alle de resterende ingrediensene. Ikke overbland den. Bare fortsett å brette blandingen til ingrediensene er jevnt fordelt og akkurat blandet.
Trinn 3: Avkjøl ambrosia-desserten
Til slutt, dekk overflaten av ambrosia fruktsalaten med plast eller saran wrap. La den deretter hvile i kjøleskapet i minst 4 timer. Men smaken din blir mye bedre hvis du lar den stå over natten.
Trinn 4: Pynt og server
Hvis du ønsker å pynte denne desserten, kan du gjøre det rett før servering. Du kan enten legge til litt av hver frukt, eller bare enkle friske mynteblader. Det trenger ikke å være eksepsjonelt fancy eller dekorativt plassert. Tross alt er dette en rustikk og gammeldags dessert.
Eksperttips og triks
- Som vi har nevnt tidligere, kan du bruke frisk frukt til denne oppskriften i stedet for alternativer på boks. Mange foretrekker en ukonservert og usøtet tilsetning. Men da må du la blandingen hvile i kjøleskapet over natten. Dette er den eneste måten frukten blir myk nok til å ha en tiltalende tekstur.
- Hvis du bruker hermetisk frukt, sørg for at den er veldig godt drenert. Hvis du ikke gjør det, vil sirupen ødelegge den kremete blandingen og få den til å skille seg. Dette både ser og smaker forferdelig!
- Hvis du vil lage en vegetarisk versjon av denne desserten, kan du bruke en plantebasert pisket topping som denne. Du må også erstatte yoghurten og muligens marshmallows. Det kommer an på hvilken type vegetarianer du er.
- Vi lager ofte denne ambrosia-dessertoppskriften med kjølig pisk til fest. Vanligvis er oppskriften vår laget med helhvite mini marshmallows. Dette gir den et mer klassisk utseende og gjør at fargene på frukten skiller seg ut. Men en morsom vri, spesielt for barn eller temafester, er å legge til fargede mini marshmallows. Du kan til og med kjøpe alternativer med fruktsmak også!
- Ambrosia salat har en ganske god og stabil holdbarhet. Spesielt hvis du bruker hermetisert frukt. Vi vil imidlertid si at du ikke bør oppbevare den lenger enn 3 dager i kjøleskapet. Du bør også alltid oppbevare den i en ren flekk og luktfri lufttett beholder.
Forberedelser Tider Og Serveringer
Avslutte ting – Ambrosia Dessertoppskrift med kjølig pisk
Som du kan se, er vår versjon av en ambrosia-dessertoppskrift med kjølig pisk like enkel som originalen. Den eneste forskjellen er at vår er langt mer kremet! Dette er en fantastisk rask dessert å lage til bursdagsselskaper, date-middager, eller som en "behandle deg selv"-oppskrift.
Hvis du prøvde denne oppskriften og elsket den, gi oss beskjed i kommentarene nedenfor. Og hvis du brukte noen av våre foreslåtte varianter, del dem gjerne også!
Spørsmål og svar
Hvordan lager du frukt med Cool Whip?
Fruktsalater er ekstremt enkle å lage generelt. Vanligvis tilsetter du bare en kremet ingrediens og rører den et par ganger. Men med Cool Whip pisket topping, må du tine den først. Dette kan gjøres raskt i romtemperatur, eller sakte i kjøleskapet. Når den er tint, visp toppingen litt for å gi den en jevn kremaktig finish.
Er det cottage cheese i ambrosia?
Ambrosia-oppskriften vår inneholder ingen cottage cheese. Imidlertid er det mange oppskrifter som legger til cottage cheese for en rik og mer velsmakende smak. Den legger også til en syrlig undertone som bidrar til å balansere en ofte altfor søt dessert.
Hvor langt frem kan jeg lage ambrosiasalat?
Vi anbefaler kun å lage ambrosia ca. 2 dager i forveien. Den holder seg i kjøleskapet i 3 dager fra dagen du laget den. Lengre enn det, og fruktene vil begynne å suge fuktighet. Denne sirupen vil føre til at meieribasen skiller seg og blir slimete.
Hva slags nøtter er det i ambrosia?
Pecannøtter er den tradisjonelle typen som tilsettes ambrosia. Du vil ikke se mange oppskrifter som bruker en annen type. Men du kan legge til alt du vil. Vi anbefaler å bruke en lignende type som valnøtter.
Enkel Ambrosia-dessertoppskrift med kjølig pisk - 3 raske trinn
Utstyr
- Målekopper og skjeer
- Blandeskåler
- Visp eller skje
- Gummi eller silisium spatel
- Plast eller saran wrap
Ingredienser
- 1 kar, 8 gram Cool Whip Pisket topping, tint
- 3/4 cup vanilje dobbel tykk yoghurt
- 1 boks med appelsinskiver, avrent
- 1 boks knust ananas, drenert
- 1 cup hermetiske eller maraschino kirsebær, avrent
- 1 cup mini marshmallows
- 1 cup revet kokosnøtt
- 1/2 cup pekannøtter, ristet og hakket
Instruksjoner
- Lag krembunnenFør du starter denne oppskriften, sørg for at pisket topping er skikkelig tint. Når den er tint, tilsett den i en stor miksebolle og tilsett vaniljeyoghurten også. Rør deretter ingrediensene sammen til du har en jevn jevn og kremet blanding.1 kar, 8 gram Cool Whip Pisket topping, tint, 3/4 kopp vanilje dobbel tykk yoghurt
- Vend inn de resterende ingredienseneNår den kremete basen er ferdig, kan du forsiktig legge til og brette inn alle de resterende ingrediensene. Ikke overbland den. Bare fortsett å brette blandingen til ingrediensene er jevnt fordelt og akkurat blandet.1 boks appelsinskiver, avrent, 1 boks knust ananas, avrent, 1 kopp hermetiserte eller maraschino kirsebær, drenert, 1 kopp mini marshmallows, 1 kopp revet kokosnøtt, 1/2 kopp pekannøtter, ristet og hakket
- Avkjøl din ambrosia-dessertTil slutt, dekk overflaten av ambrosia fruktsalaten med plast eller saran wrap. La den deretter hvile i kjøleskapet i minst 4 timer. Men smaken din blir mye bedre hvis du lar den stå over natten.
- Pynt og serverHvis du ønsker å pynte denne desserten, kan du gjøre det rett før servering. Du kan enten legge til litt av hver frukt, eller bare enkle friske mynteblader. Det trenger ikke å være eksepsjonelt fancy eller dekorativt plassert. Tross alt er dette en rustikk og gammeldags dessert.
Merknader
Lindy Van Schalcwyk is a kulinarisk spesialist med a bakgrunn in Avansert Steking, Avansert Pâtisserie, Media kommunikasjon og Ernæring. Hun har fikk uvurderlig erfaring in de kulinarisk industri å ha arbeidet in noen of de topp restauranter in Afrika in 2016 og 2017. Her ekspertise in ernæring har aktivert her til utvikle oppskrifter forum spesiell kosttilskudd behov. In 2018, Lindy begynte arbeid in de Mat Media industri, fokusering on . utvikling, . skriving, mat skriving og mat styling.