Hoe maak je Choco Lollipop Recept?
Hoe maak je een choco-lolly, zeg je? Het is een geliefde traktatie voor kinderen, omdat ze zich niet kunnen ontspannen voor desserts, in tegenstelling tot ons volwassenen. Een van de meest voorkomende zoet smakende desserts ter wereld is chocolade. De misvatting over chocolade is dat het schadelijk moet zijn voor je gezondheid als het te lekker smaakt, maar dat hangt af van het soort chocolade dat je eet.
porties: 12 lolly
Apparatuur
- Mengkommen
- Maatbekers
- Lollipop sticks
- Spuitzak
- Siliconen mal
- Bakplaat
- Perkament
Ingrediënten
- 150 g chocolade naar keuze
- Strooi versieringen
Instructies
- Smelt de gewenste chocolade gedurende 30 seconden in de magnetron en herhaal de methode tot deze gesmolten is. Je kunt de chocolade ook au bain-marie of dubbele ketel smelten.
- Als de chocolade gesmolten is, roer je hem lichtjes door en laat je hem ongeveer 5 minuten afkoelen.
- Maak je siliconen mal klaar en plaats de lollystokjes. Als je geen siliconen mal hebt, kun je een bakplaat bekleden met bakpapier.
- Vul 3/4 van de spuitzak met gesmolten chocolade en vul voorzichtig de vormpjes, zorg ervoor dat deze niet overlopen.
- Voor degenen die geen vormen hebben, neem een lepel gesmolten chocolade en giet deze in het perkamentpapier, dan kun je het lollystokje toevoegen. Tik lichtjes op de vorm of bakplaat om luchtbellen te voorkomen en een glad oppervlak te krijgen.
- Bedek je chocolade met ontwerpen zoals hagelslag en marshmallows. Laat het vervolgens ongeveer 30 minuten rusten op een koele plaats.
- Haal de lolly's uit de vorm of het bakpapier, serveer en geniet!
Opmerkingen
Gebruik witte chocolade en voeg kleurstof toe als je andere kleuren wilt voor je chocololly's. Zorg ervoor dat je de vorm ondersteboven houdt en tik op de achterkant voordat je de lolly's eruit haalt. Het is makkelijk en leuk om choco lolly's te maken; het kan echter tijdrovend zijn, dus het is ideaal om goede vormen in huis te hebben om alle lolly's die je wenst in één keer te maken, in plaats van steeds hetzelfde dienblad te gebruiken.
Het is gemakkelijker om eerst de decoratieve extra's aan de vorm toe te voegen voordat u de hoofdchocolade giet. Voeg bijvoorbeeld een klein aantal gemalen koekjes of hagelslag toe aan de vorm. Giet er daarna de gesmolten chocolade over. Als je dit doet, worden de decoratieve extra's in de lolly verwerkt. Of gebruik de gesmolten chocolade als lijm om verschillende decoraties aan de lolly toe te voegen.
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!
