Mayonaise In Cake Mix: Geheim Ingrediënt
Vandaag gaan we kijken naar mayonaise in cakemix. Het klinkt misschien als een vreemde combinatie en toen ik het voor het eerst hoorde, was ik oprecht verbijsterd. Maar het smaakt veel lekkerder in cakemix dan je zou denken! Ik zou zelfs zeggen dat mayonaise een belangrijk ingrediënt is voor ongelooflijk vochtige, smaakvolle cake. Maar hoeveel gebruik je? Wat is de functie van mayonaise in cakemix? Laten we dat eens van dichterbij bekijken.
Ingrediënten
- 2 kopjes van bloem
- 1 kop van kristalsuiker
- 2 theelepels van zuiveringszout
- 1 theelepel van puur vanille-extract
- 1/2 kop van cacaopoeder ongezoet
- 1 kop mayonaise naar keuze
- 1 kop van lauw water
Instructies
- Bereid je voor - Verzamel alle ingrediënten die je nodig hebt en verwarm je oven voor op 350F. Je moet ook de taartvorm van je keuze invetten en lichtjes met bloem bestrooien.
- Maak het beslag - Voeg de bloem, suiker, bakpoeder, vanille-extract, cacaopoeder en mayonaise toe aan een kom. Meng goed tot het beslag glad is en de ingrediënten goed gemengd zijn.
- Bak de cake - Giet het beslag in je voorbereide pan. Plaats de pan nu ongeveer 25-30 minuten in het midden van uw voorverwarmde oven. Je kunt testen of je cake gaar is door een tandenstoker in het midden te steken. Als deze er schoon uitkomt, is je cake klaar. Haal uit de oven en laat volledig afkoelen. Eenmaal afgekoeld, kunt u (indien gewenst) invriezen en in plakjes snijden, serveren en genieten!
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!
