Hoe u uw eigen vanille-extract kunt maken
Ingrediënten
- 5-6 vanillebonen
- 1 kop alcohol (zoals wodka of rum)
- Weckpot met deksel
Instructies
- Snij de vanillestokjes open zodat je naar binnen kunt kijken. Ga met een mes door het midden van je bonen en hak de bonen in kleine stukjes. Voeg de bonen toe aan je weckpot.
- Zodra je je alcoholkeuze hebt gekozen, giet je het over je bonen en schud je goed.
- Op een koele, droge plaats bewaren. Zorg ervoor dat u minstens één keer per week schudt. En zorg ervoor dat u minimaal 8 weken wacht voordat u het gebruikt. Hoe langer je het laat staan, hoe intenser de vanillesmaak zal zijn.
- Als je de pot niet meer hebt geopend sinds je het extract hebt gemaakt, kun je met dit vanille-extract jaren vooruit! Voeg verse bonen en extra alcohol toe als je de smaak niet zo sterk vindt als je zou willen.
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!
