Maak de eieren - Verzamel eerst de ingrediënten die je nodig hebt. Pak een kom en voeg het kokosnootextract, de gezoete gecondenseerde melk, suiker en boter toe. Meng de ingrediënten goed tot de consistentie glad en kneedbaar is. Zodra je het mengsel kunt vormen, vorm je het in ballen van ongeveer 1 cm en maak je een eivorm. Herhaal dit totdat je al het mengsel hebt gebruikt. Leg op een schaal en zet ongeveer een uur in de koelkast.

Chocolade smelten - Breek de chocolade in kleine stukjes en doe ze in een magnetronbestendige kom. Plaats in de magnetron en controleer elke 10-15 seconden of de chocolade smelt. Dit voorkomt dat de chocolade aanbrandt. Aan de kant laten.

Bedek de eieren - Dompel de eieren in chocolade (ideaal is een vork gebruiken). Laat overtollige eieren van de eieren aflopen voordat u ze in een bakje legt. Leg op een met papier bekleed vel. Volg dezelfde stappen voor alle eieren en plaats ze in de koelkast om uit te harden. U kunt nu serveren en genieten!

Maak de eieren - Pak een kom en voeg de gezoete gecondenseerde melk, vanille-extract en kokosnoot toe. Meng goed tot de ingrediënten goed gecombineerd zijn. Nu moet je geleidelijk de poedersuiker toevoegen. Blijf mixen tot je alle suiker hebt gemengd.

Vorm de eieren - Haal het mengsel uit de kom en vorm de eieren. Je kunt de eieren met de hand rollen (wat de gemakkelijkste optie is) of je kunt een deegroller gebruiken, het mengsel uitrollen en een uitsteker gebruiken om de eieren te snijden en vorm te geven. Eenmaal gevormd, leg je het op een met bakpapier beklede bakplaat. Voor het beste resultaat leg je de opgerolde eieren minimaal een half uur in de vriezer.

Smelt de chocolade - Haal de eieren uit de koelkast en smelt de chocolade. Je kunt dit in de magnetron doen, in een magnetronbestendige kom, of je kunt water koken en de chocolade in een glazen kom doen en op die manier laten smelten. Eenmaal glad, haal van het vuur. Bekleed een bakplaat met papier.

Bedek de eieren - Dompel elk ei in de gesmolten chocolade. Je kunt dit met de hand doen, of je kunt een vork gebruiken. Ik vind het makkelijker om een ​​vork te gebruiken. Eenmaal volledig bedekt, breng je over naar je voorbereide schaal en bedek je met hagelslag. Herhaal dit proces totdat alle eieren bedekt zijn. Als je klaar bent, plaats je het minstens een uur in de koelkast, of tot het hard is geworden. Verwijder eieren en geniet ervan!