Bananenpudding Brownie - Taartdecorist

Om deze puddingmix te maken, klop je eenvoudig alle droge ingrediënten bij elkaar en zorg je ervoor dat er geen klontjes in het mengsel zitten. Je kunt deze pre-mix van tevoren maken en in een glazen pot op een koele donkere plaats bewaren.
Hydrateer de instantpuddingmix dan niet, omdat je deze direct in het recept met de andere droge ingrediënten gaat gebruiken.
Verwarm eerst uw oven voor op 350 ° C (180 ° F) en bekleed de bakplaat met bakpapier of bakspray.
Doe de gezouten boter in een kleine steelpan en laat deze op laag vuur volledig smelten. Zorg ervoor dat je af en toe roert om te voorkomen dat de boter aanbrandt. Zet de boter opzij om volledig af te koelen.
Voeg de gesmolten boter toe aan een mengkom en klop het samen met de suiker en vanille. Voeg dan het ei en de geprakte banaan toe en klop tot ze gelijkmatig zijn opgenomen. Zet de natte ingrediënten apart.
Zeef in een grote kom de droge ingrediënten bij elkaar. Zorg ervoor dat ze goed verdeeld zijn en dat er geen klontjes zijn.
Voeg vervolgens de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten. Vouw ze samen tot je een glad, uniform beslag hebt. Spatel er tot slot de gehakte chocolade of chocoladeschilfers door.
Giet het beslag in de beklede bakplaat. Dit recept voor bananenpudding brownie bakt ongeveer 20-25 minuten.
Laat de brownies volledig afkoelen voordat u ze probeert te snijden. Dit zorgt ervoor dat je schone plakjes krijgt en dat de brownies niet uit elkaar scheuren, vooral omdat deze zo zacht zijn.
Je kunt ze eerst een uur of twee in de pan laten afkoelen voordat je ze eruit haalt om helemaal af te koelen. Dit zal er ook voor zorgen dat ze niet misvormen of breken.
Snijd de brownies in stukken en serveer direct, of bewaar ze in een luchtdichte trommel.

Bananen Pudding Brownie

Ingrediënten

Voor de chocoladepuddingmix

Fof de bananenpudding brownie

Instructies