Verbazingwekkende Kittencal Chocolade Botercrème Glazuur

Chocolade en botercrème: twee dingen die perfect samengaan. De rijke en romige smaak van botercrème samen met de onweerstaanbare smaak van chocolade komt samen om het perfecte glazuur te maken.

Laten we beginnen!

INGREDIËNTEN

01 ½ kopje boter verzacht

02 2 2/3 kop banketbakkerssuiker, gezeefd

03 1/3 kopje half en half room

04  1 ½ theelepel vanille

05 1/3 kopje ongezoet cacaopoeder, gezeefd (voor licht)

ROOM DE BOTER EN MENGEN INGREDINTEN

01

Klop in een kleine kom de boter romig. Meng het cacaopoeder, de vanille en de banketbakkerssuiker. 

VERSLA HET MENGSEL

02

Klop het glazuur met een elektrische mixer. Afhankelijk van hoeveel cacaopoeder u toevoegt, moet u mogelijk meer room toevoegen om de gewenste textuur te bereiken.

TIPS EN TRUCS

03

Het is belangrijk om de suiker en cacaopoeder van de banketbakkers te zeven. Zowel de suiker van de banketbakker als het cacaopoeder nemen vocht op uit de lucht waardoor er klontjes ontstaan.

Verbazingwekkende Kittencal Chocolade Botercrème Glazuur