Hoe een ronde cake te snijden?

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 25 februari 2022

Of je nu een fervent bakker bent of gewoon een liefhebber van desserts, je zult willen weten hoe je een ronde cake snijdt. Als u weet hoe u een cake op de juiste manier snijdt, kunt u deze op de juiste manier verdelen, zodat u ervoor zorgt dat elke plak dezelfde grootte heeft. Dit is vooral handig als u een feest geeft en een dessert serveert.

Hoewel er verschillende manieren zijn om een ​​cake te snijden, zullen bepaalde manieren beter werken dan andere. Afhankelijk van de grootte, wil je misschien aanpassen hoe je het snijdt om er de meeste porties uit te halen. U hoeft zich geen zorgen meer te maken dat de plakjes uit elkaar vallen of van verschillende grootte zijn.

Hoe een cirkelcake te snijden?

Cirkelsneden zijn een van de meest populaire cakevormen die bakkerijen verkopen. Gemeenschappelijke cirkeltaartformaten zijn zes, acht, negen, tien en twaalf inch.

De meeste taarten van XNUMX inch zijn geschikt voor vier tot acht personen. Acht en negen-inch cakes dienen over het algemeen tussen 10-16 personen. Taarten van 12 inch zijn over het algemeen geschikt voor 22-12 personen en taarten van 18 inch voor 28-XNUMX personen.

Voordat je begint met het aansnijden van je cake, moet je beslissen hoeveel plakjes je wilt?. Hiermee kunt u plakjes van gelijke grootte snijden, afhankelijk van het aantal porties dat u wilt.

Gebruik een mes dat lang genoeg is

Zorg er bij het snijden van de cake voor dat je een mes gebruikt dat lang genoeg is. Zorg er daarnaast voor dat het mes scherp is, zodat het de cake soepel kan snijden.

Gebruik indien mogelijk een mes dat even lang is als de taart of iets langer als dat kan. Dus, als je een ronde cake van XNUMX cm aan het snijden bent, probeer dan een mes te krijgen dat minstens XNUMX cm of langer is. Dit maakt het snijden veel gemakkelijker, omdat je meer controle hebt.

Lees meer over Hoe een cake te nivelleren - Effectieve en gemakkelijke methoden om te proberen

Verwarm eerst je mes

Warm eerst je mes op voordat je gaat snijden. Het gebruik van een warm mes maakt het snijden gemakkelijker en zorgt voor een gladdere snede.

Om je mes op te warmen, leg je het een paar minuten in een glas warm water. Je kunt het mes ook een paar minuten in een warme handdoek wikkelen voordat je je cake aansnijdt. Je kunt het mes ook een paar minuten onder warm water houden.

Scoren voor het snijden

Voordat je je cake gaat aansnijden, scoor je hem eerst zodat je alle plakjes kunt meten. Hiermee kunt u de maat corrigeren als u deze eraf haalt voordat u gaat snijden, en het snijden wordt ook gemakkelijker.

Bewaar door een lijn in het midden van de cake te maken. Scoor vervolgens een tweede lijn in een hoek van 70 graden met de eerste. Vervolgens wil je lijnen maken om ergens tussen de vier en acht plakjes op die helft van de cake te maken.

Daarna herhaal je hetzelfde proces voor de andere helft van de cake. Indien nodig, scoor de cake voorzichtig opnieuw als je plakjes eraf zijn. Daarna kun je je cake snijden op basis van hoe je hem hebt gescoord.

Hoe snijd je een lange ronde cake?

Een lange ronde cake heeft meestal drie tot vier Legkippen, waardoor je meer cake per plak krijgt. Een van de beste manieren om een ​​hoge ronde cake te snijden, is door hem horizontaal te snijden. Hierdoor kun je meer porties uit de cake halen.

Horizontaal snijden en in vierkanten snijden

Maak om te beginnen een horizontale snede op twee centimeter van de rand van je cake. Herhaal vervolgens het proces voor elke vijf centimeter cake.

Snijd elk horizontaal stuk cake in vierkanten van ongeveer twee tot drie centimeter lang. Het is het beste om de vierkanten cake op een snijplank te snijden.

Omdat je met deze methode een cirkelvormige cake snijdt, zal niet elke vorm even groot zijn. Het is echter een effectieve manier om een ​​hoge cake te snijden, omdat meer lagen meer cake betekenen.

Hoe snijd je de zijkanten van een ronde cake?

Een andere methode die wordt gebruikt om cirkelvormige cakes te snijden, is om van buitenaf plakjes van een ring te snijden en vervolgens het middengedeelte te snijden. Dit is met name ideaal als de cake groot is, zoals 10 of 12 inch.

Taart in een cirkel snijden

Snijd om te beginnen een cirkel in je cake die zich op vijf centimeter van de rand bevindt. De cirkel hoeft niet perfect te zijn, maar als je wilt kun je hem uitmeten. Door dit te doen, creëer je een ring rond de cirkel die je in het midden hebt uitgesneden.

Snijd buitenste ring

Nadat je de cirkel in het midden van je taart hebt gesneden, kun je de ring snijden. Snijd de plakjes in de ring om ongeveer 1.5 tot XNUMX inch breed te zijn.

Snijd de resterende cirkel door

Als je alle plakjes in de ring hebt gesneden, kun je de resterende cirkel snijden. In de meeste gevallen kun je acht plakjes van de resterende cirkel krijgen. Dit is een geweldige manier om de porties in taarten van 10 inch en groter te vergroten, vooral voor verjaardagsfeestjes of speciale gelegenheden.

Weten hoe je een ronde cake snijdt

Als u weet hoe u een ronde cake op de juiste manier snijdt, kunt u gelijkmatige plakjes krijgen. Bovendien kan het u helpen om de gewenste hoeveelheid van de cake te krijgen.

Bij het snijden van een cake is het altijd een goed idee om een ​​warm mes te gebruiken, omdat dit het snijden gemakkelijker en gladder maakt. Bovendien kan het scoren van de cake voorafgaand aan het snijden helpen om gelijkmatige plakjes te krijgen.

Voor hoge taarten is het praktisch om de taart om de vijf centimeter horizontaal te snijden. Je kunt de horizontale secties vervolgens in vierkanten snijden om meer plakjes uit de cake te krijgen.

Hudson Essentials gehamerd 18/10 roestvrijstalen taartmes en taartschep

Voor grote taarten, je kunt een cirkel op twee centimeter van de rand van de cake snijden. Dan kun je de buitenste ring snijden voordat je de resterende cirkel snijdt.

Heb je vragen over het aansnijden van een ronde taart? Als dat zo is, stel dan al je vragen over het snijden van cake in het commentaargedeelte hieronder.

Veelgestelde vragen

Sharing is caring!