Laatst bijgewerkt op 5 februari 2023

Laten we eens kijken hoe je koekjesdeegdip kunt maken zonder roomkaas. We houden er allemaal van om stiekem een hapje te eten koekjesdeeg voordat we onze koekjes in de oven zetten. Koekjesdeeg heeft gewoon een onweerstaanbaar zoete smaak waar je moeilijk nee tegen kunt zeggen. Gelukkig is dit heerlijke koekjesdeegdiprecept zonder roomkaas het perfecte gerecht voor alle liefhebbers van koekjesdeeg.

Of je nu een feestje geeft of gewoon trek hebt, dit koekjesdeeg dipsaus is de perfecte snack. Het bevat geen eieren, dus je hoeft je geen zorgen te maken over het risico op salmonella door rauwe eieren. Deze dip is gemakkelijk te maken en vereist geen bakervaring.

Spring naar Recept / Recept afdrukken

Koekjesdeeg Dip Zonder Roomkaas

Veel recepten voor koekjesdeeg vragen om roomkaas. Het toevoegen van roomkaas zorgt voor een dikkere dip. Omdat roomkaas niet van nature zoet is, is het toevoegen van roomkaas aan een recept voor koekjesdeegdip betekent ook dat je meer suiker moet toevoegen om het zoet te maken.

In plaats van roomkaas, deze recept vraagt om slagroom. De slagroom zorgt voor een heerlijke smaak en heeft een lichtere textuur, waardoor het de perfecte dip is.

Koekjesdeeg Dip Zonder Roomkaas: Hoe zit het met meel?

Hoewel lange tijd het advies werd gegeven om geen rauwe eieren te eten vanwege salmonella, wordt nu recentelijk geadviseerd geen rauwe bloem te eten vanwege het risico op E. coli. Het is gebruikelijk dat recepten voor koekjesdeeg, zoals deze, meel bevatten. Meel dat is besmet met E. coli kan leiden tot ernstige maagproblemen die tot een week kunnen aanhouden.

Gelukkig, als je een recept hebt dat rauwe bloem vereist, is er een eenvoudige voorzorgsmaatregel die je kunt nemen om het risico op E. coli te elimineren. Leg de bloem op een bakplaat en bak vijf minuten in de oven. Dit doodt alle E. coli-bacteriën en maakt het veilig voor uw recepten.

Omdat deze dip, behalve de bloem, niet hoeft te worden gebakken, is het het perfecte dessert om op het laatste moment te maken. Het is niet alleen makkelijk om te maken, maar ook om te serveren. Doe de dip eenvoudig in een schaaltje op een schaal met je favoriete snacks om te dippen.

Wat je nodig hebt: recept voor chocoladeschilferdip

Ingrediënten

Om dit te maken koekjesdeeg dip zonder roomkaas heb je nodig:

2 kopjes meel voor alle doeleinden
½ theelepel zout
3 / 4 kop boter, gesmolten
1 kop bruine suiker, Ingepakt
1 / 2 cup kristalsuiker
1 eetlepel vanille-extract
1 kop slagroom, slagroom
1 kop Chocolade chips

Apparatuur

Om deze koekjesdeegdip te maken, heb je nodig:

Koekjesdeeg dip: Stap-voor-stap instructies

Stap één: meel bakken

Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit en bak je bloem op een bakplaat gedurende vijf minuten. Laat de bloem afkoelen.

Stap twee: Klop boter, bruine suiker, vanille en kristalsuiker

Klop met een elektrische mixer de gesmolten boter, bruine suiker, vanille en kristalsuiker samen tot het volledig gemengd en glad is.

Stap drie: voeg de bloem en het zout toe

Voeg met de mixer op lage snelheid langzaam de bloem en het zout toe. Meng tot het net is opgenomen.

Stap vier: voeg de slagroom toe

Voeg de helft van de slagroom toe en klop met een mixer glad. Voeg de andere helft van de slagroom toe en spatel er met een rubberen spatel doorheen tot het net gemengd is.

Bij het inklappen van de tweede helft van de slagroom kan het enige tijd duren. Het is belangrijk om het proces niet te haasten, omdat het langzaam vouwen ervoor zorgt dat het een lichte en donzige textuur krijgt.

Stap vijf: voeg de chocoladeschilfers toe

Voeg de chocoladeschilfers toe en mix tot de chips volledig zijn geïntegreerd. Zet desgewenst 30 minuten voor het serveren in de koelkast.

Zet deze overheerlijke koekjesdeeg dip op je feest neer met een schaal gevuld met je favoriete snacks die perfect zijn om te dippen.

Tips en trucs

Deze chocoladeschilferdip is veelzijdig en past uitstekend bij veel verschillende soorten voedsel. Je kunt het hebben met pretzels, appels, brownie bites, graham crackers, nilla wafels, aardbeien, of wat je maar wilt. Je kunt het zelfs zonder iets anders eten als je dat wilt.

Je kunt deze dip ook gebruiken als topping voor je desserts. Je kunt het toevoegen aan cupcakes, cakes, brownies en cheesecakes om geweldige desserts te maken. Het werkt ook geweldig om het toe te voegen als vulling voor je favoriete desserts.

Hoewel het sterk wordt aanbevolen, kun je dit recept maken zonder je bloem in de oven te bakken. De kans dat je bloem E. coli bevat is klein, maar als je het bakt, is de kans op E. coli uitgesloten. Het wordt altijd aanbevolen om je meel in de oven te bakken voordat je het in niet-gebakken gerechten gebruikt.

Hoewel dit recept zorgt voor een smakelijke koekjesdeegdip, moet je niet proberen om van dit recept koekjes te maken. Dit recept bevat niet dezelfde ingrediënten als koekjesrecepten. Er zitten geen rijsmiddelen in, dus de koekjes zouden niet goed uitkomen.

Deze koekjesdeegdip moet gekoeld bewaard worden als hij niet wordt gegeten. Het kan maximaal drie dagen in de koelkast worden bewaard en maximaal een week in de vriezer. Laat de dip voor het serveren een nacht in de koelkast ontdooien nadat deze is ingevroren.

Je kunt ook je favoriete hagelslag, karamelchips, pindakaaschips of noten toevoegen aan deze koekjesdeegdip. Het toevoegen van hagelslag kan het feestelijk maken voor verschillende feestdagen.

Andere koekjesdeegdip zonder roomkaasrecepten

Als het gaat om chocoladekoekjesdeegdip, is er een enorme keuze aan recepten om uit te kiezen. Hoewel veel van hen roomkaas bevatten, dachten we dat we er nog een paar zouden delen die helemaal geen roomkaas bevatten. Laten we dat van dichterbij bekijken.

Variatie #1

Voor het eerste recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

1 kopje bloem voor alle doeleinden
1/2 kopje zachte boter
2 eetlepels melk op kamertemperatuur
1 theelepel vanille-extract
1/4 kopje bruine suiker
1/2 kopje witte kristalsuiker
1 / 2 theelepel zout
1/2 kopje melk of halfzoete chocoladeschilfers

Nu hoeft u alleen nog maar het volgende te doen:

Verzamel alle ingrediënten die je nodig hebt voor dit recept en verwarm je oven voor op 300F. Je moet ook een bakplaat bekleden met bakpapier.
Voeg je bloem toe aan je bakplaat en verdeel gelijkmatig. Plaats in het midden van je voorverwarmde oven en bak ongeveer 5 minuten. Laat afkoelen voor gebruik. Hoewel u deze stap kunt overslaan, raden we u ten zeerste aan dit niet te doen.
Pak een kom en voeg de volgende ingrediënten toe: boter, melk en vanille-extract. Klop een paar minuten goed tot het licht is.
Voeg geleidelijk de bruine suiker, het wit, de suiker, het zout en de bloem toe. Meng goed en spatel dan de chocoladeschilfers erdoor. Blijf mixen tot de chips gelijkmatig gemengd zijn.
Koel voor het beste resultaat voor het opdienen. Serveer en geniet!

Variatie #2

Voor het tweede recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

1/2 kopje zachte boter
3 eetlepels witte suiker
1/2 kopje bruine suiker
1 1/2 eetlepel melk
1 / 4 theelepel zout
3/4 kopje chocoladeschilfers, van welke soort dan ook
1 kopje gewone bloem
1 theelepel vanille-extract

Nu hoeft u alleen nog maar het volgende te doen:

Pak een kom en voeg de volgende ingrediënten toe: witte suiker, bruine suiker, zout en boter. Klop de ingrediënten samen tot een luchtig geheel.
Giet de melk en het vanille-extract erbij. Meng goed en spatel dan de bloem erdoor (zorg ervoor dat je de bloem eerst bakt).
Eenmaal gemengd, kunt u uw keuze aan chocoladeschilfers toevoegen. Serveer en geniet!

Wat gaat goed met koekjesdeegdip?

Als het op koekjesdeegdip aankomt, is er een enorme keuze aan snacks die goed passen. Enkele van mijn favorieten zijn:

Graham crackers
zoute krakelingen
fruitschijfjes, zoals appel of banaan
stukjes brownie
Nilla-wafels

Welke toppings kan ik op mijn koekjesdeegdip doen?

Als je je afvraagt welke toppings je op je koekjesdeegdip moet doen, of als je naast chocoladeschilfers iets in het deeg wilt gebruiken, zoek dan niet verder. Enkele van mijn favoriete add-ins en toppings zijn:

stukjes toffee
hagelslag
M & Ms
pindakaas chips
chips van gedroogd fruit
andere snoepjes

Waar is Cookie Dough Dip van gemaakt?

Koekjesdeegdip kan worden gemaakt van een selectie van ingrediënten. Ons hoofdrecept gebruikt echter de volgende ingrediënten:

meel voor alle doeleinden
zout
gesmolten boter
bruine suiker
witte suiker
vanille-extract
slagroom
Chocolade chips

De perfecte koekjesdeegdip

Wat de gelegenheid ook is, deze dip is de perfecte aanvulling. Het is eenvoudig te maken en smaakt heerlijk bij al je favoriete zoete snacks. Je vrienden en familie zullen je zeker vragen om dit smakelijke recept te delen.

Met deze dip ben je zeker de hit van het feest. Als je deze koekjesdeegdip hebt geprobeerd, deel dan je ervaring met het maken ervan. Heb jij nog tips of trucs als het gaat om het maken van koekjesdeegdip zonder roomkaas? Zo ja, laat het ons weten.

Reageer als je dit artikel leuk vond of opmerkingen hebt over dit recept!

Pin Recept

Recept afdrukken

5 oppompen van 2 stemmen

Cookie Dough Dip Zonder Roomkaas: Heerlijk Recept

Laten we eens kijken hoe je een koekjesdeegdip maakt zonder roomkaas. We houden allemaal van stiekem een hap koekjesdeeg voordat we onze koekjes in de oven zetten. Koekjesdeeg heeft gewoon een onweerstaanbaar zoete smaak waar je moeilijk nee tegen kunt zeggen. Gelukkig is dit heerlijke koekjesdeegdiprecept zonder roomkaas het perfecte gerecht voor alle liefhebbers van koekjesdeeg.

Prep Tijd12

Kooktijd5

Cursus: Dessert

Keuken: Amerikaans

trefwoord: Cookie Dough Dip Zonder Roomkaas: Heerlijk Recept

porties:

Auteur: cakedecorist.com