Maionese In Cake Mix: Ingrediente Segreto
Oggi daremo un'occhiata alla maionese nel preparato per dolci. Può sembrare una strana combinazione e quando l'ho sentito per la prima volta, sono rimasto onestamente sconcertato. Ma ha un sapore molto più delizioso nel preparato per torte di quanto potresti pensare! In effetti, direi che la maionese è un ingrediente chiave per una torta incredibilmente umida e saporita. Ma quanto ne usi? Qual è la funzione della maionese nel preparato per dolci? Diamo un'occhiata più da vicino.
Ingredienti
- 2 tazza di farina
- 1 bicchiere di zucchero semolato
- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino da tè di puro estratto di vaniglia
- 1/2 bicchiere di cacao in polvere non zuccherato
- 1 bicchiere di maionese a scelta
- 1 bicchiere di acqua tiepida
Istruzioni
- Prepara - Raccogli tutti gli ingredienti di cui hai bisogno e preriscalda il forno a 350F. Dovrai anche imburrare e infarinare leggermente la tortiera che preferisci.
- Prepara la pastella: aggiungi la farina, lo zucchero, il bicarbonato di sodio, l'estratto di vaniglia, il cacao in polvere e la maionese in una ciotola. Mescolare bene fino a quando la pastella è liscia e gli ingredienti sono ben amalgamati.
- Cuocere la torta - Versare la pastella nella padella preparata. Ora posiziona la teglia al centro del forno preriscaldato per circa 25-30 minuti. Puoi verificare se la tua torta è cotta mettendo uno stuzzicadenti al centro. Se esce pulito, la torta è pronta. Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente. Una volta freddo, puoi glassare (se lo desideri) e affettare, servire e divertirti!
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