Ricetta Torta Fogli Funfetti
Ingredienti
Per la torta:
- 1 bicchiere burro ammorbidito
- 2 tazza zucchero bianco
- 2 uova
- 2 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/2 bicchiere panna acida
- 2 1 / 4 tazza Farina per tutti gli usi
- 1/2 bicchiere spruzzatori
- 1 bicchiere latte intero
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
Per la glassa:
- 3/4 bicchiere burro ammorbidito
- 3 tazza zucchero a velo
- 2 cucchiai da tavola latte intero
- 1/8 cucchiaino sale
- 2 cucchiaino estratto di vaniglia
Istruzioni
Per la torta:
- Raccogli tutti gli ingredienti necessari per questa ricetta e preriscalda il forno a 350F. Dovrai anche imburrare e infarinare una teglia.
- Prendi una ciotola e aggiungi i seguenti ingredienti: burro. Crema il burro per un minuto o due. Una volta ottenuto un composto liscio, aggiungere lo zucchero a poco a poco e mescolare.
- Aggiungere le uova singolarmente; aggiungendo il successivo solo una volta che il precedente è stato combinato. Quindi aggiungi l'estratto di vaniglia, raschiando la ciotola mentre procedi. Incorporare la panna acida.
- In una ciotola separata, aggiungi il sale, il bicarbonato di sodio e la farina. Mescolare bene e poi, alternando le aggiunte, aggiungere il composto di burro e il latte. Sbattere fino a quando non è appena combinato e quindi piegare gli spruzzi.
- Aggiungi la pastella alla padella preparata e distribuisci uniformemente. Mettere al centro del forno preriscaldato e cuocere per 22-24 minuti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
Per la glassa:
- Per preparare la glassa, lavorare a crema il burro per qualche minuto, quindi aggiungere gradualmente lo zucchero, il latte, il sale e l'estratto di vaniglia. Mescolate bene fino ad ottenere una glassa liscia e soffice.
- Una volta fredda, glassare la torta e ricoprire con le codette. Taglia, servi e divertiti!
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