Ricetta per cupcake a basso contenuto calorico
Ingredienti
- 1 1 / 2 tazza Farina per tutti gli usi
- 1 bicchiere dolcificante granulare
- 3 cucchiai da tavola cacao in polvere
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino aceto
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/3 bicchiere Salsa di mele
- 1/2 cucchiaino sale
- 1 bicchiere acqua (o latte)
- 1 bicchiere glassa sana (come la glassa al formaggio cremoso fatta con lo yogurt)
Istruzioni
- Raccogli gli ingredienti di cui hai bisogno e preriscalda il forno a 350F. Dovrai anche rivestire una teglia per muffin con i pirottini per cupcake.
- Prendi una terrina e aggiungi i seguenti ingredienti: farina, dolcificante, cacao in polvere, bicarbonato di sodio e sale. Mescolate bene e poi aggiungete gradualmente gli ingredienti umidi al composto (oltre alla glassa).
- Una volta che hai una pastella, versa la pastella nelle fodere per torte preparate e posizionale al centro del forno preriscaldato. Cuocere per circa 15-20 minuti.
- Togliete i cupcakes dal forno e lasciate raffreddare. Una volta raffreddato, pipa con glassa sana. Servire e gustare!
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