Puoi congelare i rotoli di cannella: la migliore ricetta fatta in casa
Questa guida pratica è il metodo più efficace su come congelare i panini alla cannella, quindi sorprendi i tuoi cari con il profumo di zucchero caramellato con dei panini alla cannella freschi e caldi questa mattina di Natale. Realizzarli da zero può essere difficile. Qualcuno deve svegliarsi prima dell'alba per far lievitare l'impasto, fare lievitare, quindi lievitare di nuovo che può richiedere fino a sei ore. Non c'è da stupirsi che i panini alla cannella da zero siano delizie speciali per una riunione di famiglia e per le colazioni delle vacanze.
Materiale
- Involucro di plastica
- Sacchetto di plastica
- Foglio di alluminio
Ingredienti
- Un lotto di involtini alla cannella
Istruzioni
- Segui la tua ricetta per i rotoli alla cannella e continua come al solito.
- Par-cuocere i rotoli di cannella. Invece di cuocere i rotolini alla cannella, cuocili parzialmente per 10-15 minuti. Assicurati che i rotoli siano sollevati e impostati, non dorati. Controlla i tuoi panini alla cannella dopo 10 minuti.
- Sfornare e far riposare a raffreddare completamente.
- Avvolgi la padella in due strati di pellicola trasparente o mettili in un grande sacchetto con chiusura lampo. Puoi congelarlo per 8 ore o fino a 6 settimane.
- La sera prima di servire gli involtini, toglieteli dal congelatore, non scartateli e fateli scongelare per una notte in frigorifero.
- Quando cuoci il rotolo per la mattina successiva, preriscalda il forno a 350 ° F. Scartare e cuocere per 10-15 minuti fino a quando non saranno dorati.
- Per glassare i rotoli, seguire la solita procedura. Servite e buon appetito!
Note
Una padella di alluminio usa e getta è la padella migliore da utilizzare per questa procedura. Non avrai bisogno di legare la tua padella da 9 "mentre tieni i rotoli di cannella nel congelatore. Tuttavia, puoi congelarli nella padella, quindi rimuoverla per riconfezionarla e rimetterla in congelatore.
Ricorda di sigillarli o avvolgerli per evitare la possibilità di bruciature da congelamento. Se non hai pellicola trasparente o sacchetti di plastica, usa un doppio strato di carta stagnola. La durata di conservazione della cannella durerà solo circa 5-6 settimane, anche se è nel congelatore.
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