Ora che siamo sull'orlo dell'autunno, ho un desiderio per una cucina piena di spezie calde. Il croccante di mele con ripieno di torta è la risposta per un dessert autunnale semplice e soddisfacente. Riscaldato e servito con gelato alias à la mode, è difficile resistere.
Corso: Dessert
cucina: americano
Parola chiave: Croccante Di Mele Facile Con Ripieno Di Torta
Preriscaldare il forno e imburrare la teglia - Preriscaldare il forno a 350 gradi e ungere leggermente una teglia 9×9 con burro o olio.
Prepara il Crumble: unisci farina, avena, zucchero, sale, cannella e lievito. Lavorare il burro con le mani fino a formare delle briciole ispide. Fate raffreddare in frigorifero mentre preparate il ripieno.
Tre: Prepara il ripieno - Prepara il ripieno. Sbattere lo zucchero e l'amido di mais insieme in una ciotola fino a quando non rimangono grumi. Aggiungere le mele, la vaniglia, il succo di limone, il sale e il rum e mescolare fino a quando le mele non saranno ricoperte uniformemente. Trasferisci le mele nella teglia.
Sbriciolate sopra la frutta - Fate uno strato uniforme di crumble sulla frutta.
Cuocere - Cuocere il croccante fino a quando il ripieno non bolle e il crumble non assume un colore marrone dorato intenso, circa trenta minuti.
Ora la parte più difficile: lasciate raffreddare il croccante prima di affettarlo. Dopodiché, puoi scaldare le singole fette, aggiungere una pallina di vaniglia e gustare. L'autunno è sul tavolo
Note
Assicurati che le mele siano affettate uniformemente. Un buon coltello da cucina affilato farà miracoli.
Il burro freddo è fondamentale per fare un buon crumble.