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Crema di formaggio squisito facile e glassa di frusta fresca - 10 minuti
Ricetta Pino
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Crema di formaggio squisito facile e glassa di frusta fresca - 10 minuti

Ci sono così tante glasse là fuori, ma la maggior parte non è all'altezza. Quindi, abbiamo sviluppato una crema di formaggio facile e veloce e una glassa Cool Whip. La ricetta utilizza solo 4 ingredienti e può essere montata (gioco di parole) in meno di 10 minuti! Inoltre, è ricco di deliziosi sapori cremosi estremamente ben bilanciati. Questa glassa è versatile e flessibile come poche altre!
Corso: Dessert
cucina: americano
Parola chiave: Puoi mescolare la glassa con Cool Whip?, crema di formaggio e glassa fredda per frusta, La glassa Cool Whip si scioglie?, Come si prepara la panna montata con la crema di formaggio?, Come si addensa la glassa Cool Whip?

Materiale

  • Misurini e cucchiai
  • Ciotole per mescolare
  • Sbattitore elettrico a mano o con supporto
  • Spatola in gomma o silicone
  • Sacca da pasticcere e bocchetta, opzionali

Ingredienti
  

  • 16 oz crema di formaggio intero, ammorbidito a temperatura ambiente
  • 32 oz Frusta fresca
  • 1 bicchiere zucchero a velo, setacciato
  • 1 cucchiaio estratto di vaniglia

Istruzioni 

  • Prepara i tuoi ingredienti
    Innanzitutto, assicurati che la tua frusta fredda sia completamente scongelata se l'hai acquistata congelata.
    Sarebbe meglio scongelare la Cool Whip in un piatto all'interno del frigorifero. Anche se ci vorrà più tempo, conserverà al meglio la consistenza e il sapore. In alternativa, puoi scongelare la Cool Whip a temperatura ambiente per un paio d'ore.
    Mentre la Cool Whip si scongela, pesa e prepara gli altri ingredienti
    32 once di frusta fredda
  • Montare la crema di formaggio e Cool Whip
    Per preparare la glassa, unire la crema di formaggio e la frusta fredda scongelata in una ciotola capiente. Assicurati che siano entrambi morbidi e a temperatura ambiente. Quindi, sbatti gli ingredienti insieme fino a renderli spumosi.
    Ci vorranno solo un paio di minuti, quindi non sovraccaricare la glassa.
    16 once di formaggio cremoso intero, ammorbidito a temperatura ambiente, 32 once di frusta fredda
  • Aggiungi gli altri ingredienti
    Una volta montata la crema di formaggio, aggiungere lo zucchero a velo setacciato e gli estratti di aromi. Continuate a sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso.
    Metti la crema di formaggio e la glassa Cool Whip all'interno di una sac à poche per glassare, oppure usala direttamente sul tuo piatto da forno.
    1 tazza di zucchero a velo, setacciato, 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Note

Usa sempre il formaggio spalmabile intero. Questo darà il miglior sapore e consistenza per le glasse. Una versione a basso contenuto di grassi funzionerà, ma non sarà altrettanto buona. E ricorda, solo perché è povero di grassi, non significa che sia più sano!
Per rendere la glassa più flessibile, puoi aggiungere panna o latte. Dovresti solo aggiungere circa un cucchiaino e mescolarlo. È molto facile rendere la glassa troppo liquida con pochissimo liquido.
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