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mix per torta di spezie senza zucchero
Ricetta Pino
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Il miglior delizioso mix di spezie per torte senza zucchero in 4 semplici passaggi

Se stai cercando una nuova torta ricca di sapore per i giorni più freddi a venire, allora questa semplice ricetta per una torta di spezie senza zucchero fa per te! Questa ricetta unisce la facilità di utilizzo di una premiscela per torte con sapori deliziosi. La nostra torta speziata è facile da preparare, richiede meno di un'ora ed è assolutamente farcita con spezie invernali come cannella, pimento e noce moscata. Allora, cosa stai aspettando! Vai avanti e provaci!
Tempo di preparazione35 verbale
Tempo di cottura38 verbale
Tempo totale1 ora 13 verbale
Corso: Dessert
cucina: americano
Parola chiave: I cupcake sono migliori con l'olio o il burro?, Come posso rendere i miei cupcake più umidi?, Ricetta per i cupcake con il pan di spagna, Quale ingrediente rende i cupcake umidi?, Cosa rende un cupcake leggero e soffice?
Dosi: 10 porzioni
Autore: Decoratore di torte

Materiale

  • Stampi per dolci (vedi note per potenziali dimensioni)
  • Carta da forno antiaderente
  • spray da cucina o da forno antiaderente
  • Misurini e cucchiai
  • Ciotole per mescolare
  • Sbattitore elettrico a mano o con supporto
  • Spatola in silicone o gomma
  • Rack di raffreddamento
  • Spatola offset

Ingredienti
  

Ingredienti per la torta

Ingredienti per la glassa

Istruzioni 

  • Prepara la pastella per torta di spezie senza zucchero
    Per iniziare, preriscalda il forno a 320ºC (160ºF) senza l'impostazione della ventola. Quindi, rivesti il ​​fondo della tortiera con carta da forno antiaderente e spruzza i lati con uno spray da cucina o uno spray da forno antiaderente. In alternativa potete spennellare i lati con del burro fuso.
    Quindi, in una ciotola capiente, aggiungi il composto per torte in scatola senza zucchero. Aggiungere tutte le spezie macinate e assicurarsi che gli ingredienti secchi siano ben amalgamati. Quindi, creare una fontana al centro degli ingredienti secchi.
    Aggiungere tutti gli ingredienti umidi all'interno del pozzo. Usando una frusta o una forchetta, mescola insieme gli ingredienti umidi e secchi fino a ottenere una pastella uniforme. Assicurati che non contenga grumi.
    1 scatola (16 once) Pillsbury Mix per torta giallo classico senza zucchero, 1 cucchiai di cannella in polvere, 1/2 cucchiaino di zenzero macinato, 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata o grattugiata, 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati, 1 tazza di acqua, temperatura ambiente, 1/3 di tazza di olio vegetale, 3 uova grandi, a temperatura ambiente, 2 cucchiaini di pimento
  • Cuocere la torta
    Versare il composto per torta di spezie senza zucchero negli stampini foderati e cuocere fino a cottura. Per due torte da 8 pollici, ci vorranno circa 34-38 minuti prima che siano pronte per essere rimosse. Dai un'occhiata alla nostra sezione suggerimenti e trucchi per i tempi di cottura per altre dimensioni di torta.
    Prima di togliere la torta dal forno, assicuratevi che sia completamente cotta. Usa un ago per la prova della torta o uno stuzzicadenti e premilo al centro della torta. Se esce pulito, la torta è completamente cotta.
    Sfornare la torta e lasciarla raffreddare all'interno della tortiera per circa 15 minuti. Quindi, togliete la torta dallo stampo e fatela raffreddare su una griglia per altri 30-40 minuti, o finché non si sarà completamente raffreddata.
  • Prepara la glassa
    Per iniziare, montate il burro fino a renderlo chiaro e spumoso. Questo può richiedere circa 5 minuti. Quindi aggiungere lo zucchero a velo senza zucchero e mescolare fino a ottenere una glassa liscia e uniforme. Aggiungere 1 cucchiaio di latte e mescolare ancora.
    Potete continuare ad aggiungere il latte, poco alla volta, fino ad ottenere la consistenza che desiderate.
    1/2 tazza di burro salato, ammorbidito a temperatura ambiente, 3 tazze di zucchero a velo senza zucchero, 1-2 cucchiai di latte, a temperatura ambiente, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Assembla e decora la tua ricetta per la torta di spezie senza zucchero
    Una volta che la vostra torta si sarà raffreddata, potete iniziare ad affettare e assemblare la torta. Per prima cosa, taglia ogni torta in più strati e assicurati che sia a livello.
  • Quindi, per assemblare la tua torta, posiziona il primo strato di torta direttamente sulla tavola o sul supporto. Aggiungi uno strato di glassa tra ogni strato di torta e ripeti fino a raggiungere la cima.
    Per lo strato finale, puoi aggiungere la crema al burro nel modo che preferisci. Puoi anche ricoprire i lati con la glassa che desideri.

Note

Puoi scegliere un'ampia varietà di tortiere e dimensioni per questa ricetta specifica. Due torte da 8 pollici cuoceranno per 34-38 minuti. Due torte da 9 pollici cuoceranno per 29-33 minuti. Una ciambella impiegherà fino a 43 minuti, mentre 24 cupcakes impiegheranno solo circa 20 minuti.
Verifica sempre la cottura della tua torta alle spezie prima di estrarla dal forno. Lasciare trascorrere circa l'80% del tempo prima di aprire la porta del forno per testare la cottura delle torte.
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