Cosa fare con le mele farinose
Cosa fare con le mele farinose? E cosa significa quando una mela è farinosa? Essenzialmente, sono mele che sono marroni all'interno e secche. Tieni presente che quando le mele invecchiano, diventeranno farinose. Inoltre, la mela perde la sua umidità con l'invecchiamento. Inoltre, può perdere il suo perfetto sapore di crostata. Quindi, le mele farinose sono buone per la cottura? Fortunatamente, le mele farinose sono perfette per cuocere deliziose prelibatezze. Per questo motivo, puoi usare le mele farinose per fare torte di mele, barrette di mele e torta di mele al burro. Quindi, ecco alcune ricette che puoi fare con le tue mele farinose. Inoltre, condividili con la tua famiglia e i tuoi amici.
Dosi: 16
Materiale
- Misurini
- Misurini
- Teglia quadrata da 9x9 pollici
- Pergamena
- Forcella
- Cucchiaio grande
- Robot da cucina
- Pentola di cottura grande
Ingredienti
Per l'impasto
- 1 1 / 2 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di zucchero a velo
- 1/4 cucchiaino di sale
- 8 cucchiai da tavola di burro non salato tagliare a pezzetti
- Un pezzo di uovo
Per il ripieno
- 2 cucchiai da tavola di burro non salato
- da 2 a 4 mele farinose circa 1 1/4 libbre o 4 tazze. Assicurati di sbucciare e affettare sottilmente le mele.
- 1 cucchiaino di cannella
- 2 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
- 2 cucchiai da tavola di zucchero semolato
Per Il Condimento
- 2 cucchiai da tavola di zucchero di canna
- 1/3 bicchiere di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiai da tavola di zucchero semolato
- 2 cucchiai da tavola di burro non salato
Istruzioni
- Innanzitutto, prendi la tua teglia quadrata da 9x9 pollici. Quindi, foderalo con carta da forno. Dopodiché, mettilo da parte.
- Successivamente, lavora e lavora la farina, lo zucchero a velo e il sale all'interno del tuo robot da cucina. Quindi, aggiungi il burro e lavora fino a ottenere una consistenza simile alla farina di mais.1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi, 1/2 tazza di zucchero a velo, 1/4 cucchiaino di sale, 8 cucchiai di burro non salato
- Quindi, aggiungi il tuo uovo. Dopodiché, frullate fino ad ottenere un impasto morbido e friabile. Successivamente, raccogli l'impasto nella teglia da forno preparata da 9x9 pollici. Quindi, pressare l'impasto in modo uniforme, abbastanza da coprire il fondo della padella. Inoltre, sbucciate l'impasto usando una forchetta. Dopodiché, congelare per circa trenta minuti.Un pezzo di uovo
- Mentre aspetti la tua crosta, preriscalda il forno a 375 gradi Fahrenheit. Quindi, cuocere la crosta per circa 20-25 minuti. Allo stesso modo, puoi cuocere fino a quando non diventa dorata. Inoltre, lasciate raffreddare la vostra crostata.
- Quindi, fate sciogliere il burro in una padella capiente a fuoco medio-basso. Successivamente, aggiungi le mele preparate, lo zucchero semolato, la cannella e la vaniglia. Dopodiché, mescola per ricoprire le mele. Inoltre, cuoci le mele all'interno della padella grande per circa quindici minuti. Allo stesso modo, puoi farlo finché non diventano morbidi.2 cucchiai di burro non salato, da 2 a 4 mele farinose, 1 cucchiaino di cannella, 2 cucchiaini di puro estratto di vaniglia, 2 cucchiai di zucchero semolato
- Quindi, estrai le mele. Quindi, adagiateli nella vostra crostata al forno. Inoltre, raschiate la padella per ottenere tutti i succhi caramellati.
- Successivamente, aggiungi la farina, lo zucchero semolato, lo zucchero di canna e il burro all'interno del robot da cucina per la guarnizione. Quindi, pulsa finché non osservi che la consistenza sarà come sabbia grossolana. In aggiunta a ciò, spargete la mollica sopra le mele.2 cucchiai di zucchero semolato, 2 cucchiai di zucchero di canna, 1/3 tazza di farina per tutti gli usi, 2 cucchiai di burro non salato
- Infine, infornate per circa 375 gradi per circa 30-40 minuti fino a quando non saranno ben dorati. Come al solito, fate raffreddare la vostra torta di mele, servite e buon appetito.
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