Per prima cosa, unire e sbattere la farina, il lievito e il sale in una ciotola. Quindi, assicurati di mettere da parte.

Successivamente, sbatti il ​​burro e lo zucchero in una ciotola capiente. Con questo, assicurati di utilizzare uno sbattitore elettrico impostato ad alta velocità. Inoltre, sbatti gli ingredienti per circa due minuti. Allo stesso modo, puoi frullare fino a quando il composto non diventa liscio e cremoso. Successivamente, aggiungi l'uovo, la vaniglia e l'estratto di mandorle. Dopodiché, assicuratevi di sbattere di nuovo il composto per circa un minuto ad alta velocità fino a quando non sarà ben amalgamato. Quindi, raschia i lati e il fondo della ciotola usando una spatola di gomma per mescolare bene.

Dopodiché, versa la ciotola contenente la tua miscela di farina nella miscela di burro. Quindi, sbattere a bassa velocità fino a quando non si saranno amalgamati. Inoltre, se l'impasto dei biscotti è troppo morbido per i tuoi gusti, puoi aggiungere un cucchiaio di farina.

Quindi, assicurati di dividere l'impasto dei biscotti di zucchero in due parti. Successivamente, posiziona ogni parte su una carta pergamena leggermente spolverata o un tappetino di silicone. Dopodiché, spolverate leggermente il mattarello con della farina per tutti gli usi. Quindi, stendere l'impasto di circa 1/4 di pollice di spessore. Quindi, spolvera leggermente l'altro impasto per biscotti steso. E assicurati di mettere sopra la carta da forno. Inoltre, posiziona l'altra parte sopra e coprila con pellicola trasparente. Successivamente, mettilo in frigorifero per circa 1 o 2 ore.

Quindi, preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit. Quindi, fodera le tue teglie con la pergamena. Successivamente, rimuovere con cura l'impasto steso sopra. E ritaglia i tuoi biscotti. Successivamente, stendete la vostra pasta biscotto di zucchero. Quindi, inizia a tagliare più biscotti che puoi. Inoltre, ripeti il ​​processo con la seconda parte del tuo impasto.

Successivamente, allinea i tuoi biscotti nelle teglie. E assicurati di posizionarli a 3 pollici di distanza l'uno dall'altro. Inoltre, cuoci i tuoi biscotti di zucchero per circa 12 minuti. Allo stesso modo, puoi cuocere fino a quando non diventano marrone chiaro sui bordi. Inoltre, lasciate raffreddare i vostri biscotti cotti sulla teglia per circa 5 minuti. Assicurati di farlo prima di metterli nella griglia di raffreddamento per farli raffreddare completamente.

Infine, decorate i vostri biscotti con la glassa reale. Quindi, assicurati di consentire loro di impostare. Inoltre, assicurati di servire e divertirti!