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Ricetta Pino
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Burro Al Cioccolato

Tempo di preparazione10 verbale
Corso: Dessert
Parola chiave: Deliziose ricette di glassa fatte in casa

Materiale

Ingredienti
  

Istruzioni 

  • Miscelazione: nella ciotola della planetaria aggiungete il burro ammorbidito. Aggiungere lo zucchero a velo e girare il mixer a velocità 1, lasciando che lo zucchero si incorpori lentamente al burro.
  • Montare: aumentare la velocità e lasciare che il burro e lo zucchero a velo si mescolino fino a ottenere un composto chiaro e spumoso, ci vorranno circa 5 minuti. Dopo ogni minuto, spegnere il mixer e raschiare i lati della ciotola con la spatola di gomma per assicurarsi che tutto il burro sia ben amalgamato.
  • Aroma: Aggiungere l'estratto di vaniglia, il cacao in polvere, il sale e il latte al composto soffice di burro. Accendete il mixer al minimo per incorporare gli ingredienti.
  • Decorare: aggiungere qualsiasi colorante alimentare desiderato, quindi utilizzare la crema al burro su torte, cupcakes o qualsiasi cosa desideri!
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