Metti 1 1/2 tazza di arachidi tostate non salate all'interno del tuo robot da cucina o frullatore. Quindi, aggiungi una tazza di zucchero a velo. Dopodiché frullate il composto fino ad ottenere una consistenza fine e farinosa.
Successivamente, raccogli la miscela di arachidi macinate. E adagiatela in uno stampo per biscotti. Quindi, inizia a premere il composto nello stampo. Quindi, premi usando le dita. Oppure puoi utilizzare la tua spatola di gomma.
Ricorda, non preoccuparti se lo stai premendo molto forte. Più è compatto, meglio è, poiché ha maggiori possibilità di mantenere la sua forma.
Dopo aver modellato e pressato, rimuovi delicatamente il mazapan dallo stampo. Quindi, sii molto gentile e attento poiché i mazapane possono rompersi facilmente.