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Ricetta fantastica: come usare le caramelle sciolte e gli stampi
Ricetta Pino
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Come realizzare stampi per cioccolato con caramelle sciolte? 

Come usare le caramelle fondenti e gli stampi? È infatti necessario imparare a utilizzare gli stampini per caramelle per creare decorazioni per torte commestibili. Allo stesso modo, caramelle fatte in casa e toppers per cupcakes. 

Materiale

  • Stampi per cioccolato a scelta
  • Spremere la bottiglia o le sacche da pasticcere
  • Carta cerata

Ingredienti
  

  • Le caramelle sciolte si sciolgono

Istruzioni 

  • Metti le caramelle sciolte all'interno della bottiglia di plastica. Quindi, il calore all'interno del microonde con incrementi di 15 secondi. Fallo finché le caramelle non si sciolgono completamente. In seguito, agita un po' la bottiglia da spremere. In questo modo si assicura che non ci siano grumi.
    Le caramelle sciolte si sciolgono
  • Quindi, spremere le caramelle sciolte che si sciolgono in ogni cavità dello stampo. Successivamente, spremere al centro di ogni cavità. E assicurati di astenerti dal muovere la tua bottiglia da spremere.
  • Quindi, smetti di spremere la bottiglia di plastica quando la cavità dello stampo è piena per circa 3/4. Tieni a mente, astenersi dal riempire gli angoli.
  • Dopodiché, tieni i bordi dello stampo per cioccolato. E tocca delicatamente il tuo tavolo o bancone. Con questo, le caramelle sciolte si scioglieranno negli angoli vuoti. E consentirà alle bolle d'aria di fuoriuscire per evitare di avere piccoli punti sulle caramelle. Dopo aver riempito gli stampi con caramelle sciolte, mettile nel frigorifero o nel congelatore. Successivamente, lasciate rassodare per una decina di minuti. O fino a quando le tue caramelle non si fissano completamente.
  • Infine, prendi un foglio di carta oleata sul tavolo. E capovolgi delicatamente lo stampo per cioccolato. Quindi, con questo, assicurati di battere leggermente lo stampo per cioccolato. Di conseguenza, i pezzi di caramelle inizieranno a spuntare.
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