Preriscalda il forno a 350 gradi. Quindi, ungete le vostre tre tortiere da 9 pollici. E foderateli con carta da forno. Dopodiché ungete anche la carta da forno. Ricorda, la carta da forno ti aiuterà a staccare facilmente la torta dagli stampi.

Successivamente, preparate una ciotola capiente. E sbatti insieme la farina per dolci, il lievito, il bicarbonato e il sale usando una frusta. Quindi, mettilo da parte.

In una ciotola diversa, sbattere il burro e lo zucchero. Con questo, assicurati di utilizzare uno sbattitore elettrico collegato con una frusta o una paletta. Dopodiché, sbattete il composto a velocità medio-alta per circa due minuti. Oppure fallo fino a quando il composto non diventa liscio e cremoso.

Quindi, raschia i lati e il fondo della ciotola usando una spatola di gomma. In questo modo incorpora tutto. Quindi, mettete gli albumi nel composto. E sbattilo finché non si sarà amalgamato bene. Successivamente, aggiungere la panna acida, l'estratto di vaniglia e l'estratto di cocco. Assicurati di sbattere fino a quando non è ben combinato. Si noti che la pastella potrebbe sembrare cagliata a causa delle varie trame. Allo stesso modo, burro solido combinato ma non preoccuparti. Successivamente, raschiare i lati e il fondo della ciotola secondo necessità.

Quindi, imposta il tuo frullatore elettrico a bassa velocità. Successivamente, aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi e il latte di cocco. Assicurati di sbattere a bassa velocità fino a quando tutto si amalgama bene. E aggiungete il cocco grattugiato. Dopodiché, sbatti a mano per assicurarti che non si formino grumi di burro sul fondo della ciotola. Fallo fino a quando la pastella della tua torta non diventa leggermente densa.

Successivamente, versa la pastella per torte in modo uniforme nelle tortiere da 9 pollici preparate. Tieni presente che potresti pesarli. In questo modo si assicura che siano pari. Quindi, cuocere per circa 21-23 minuti. Oppure assicurati di cuocerlo fino a quando la torta non cuoce completamente. Con ciò, per testare la cottura della tua torta, puoi inserire uno stuzzicadenti al centro della tua torta. Per questo motivo, se lo stuzzicadenti esce senza che nulla si attacchi ad esso, è pronto.

Quando le vostre torte saranno ben cotte, toglietele dal forno. E lasciarli raffreddare completamente nelle teglie. Quindi trasferirli sulla griglia di raffreddamento. Con questo, assicurati che le tue torte si raffreddino completamente prima di glassare e assemblare. Infine, mettete da parte le vostre torte.

Prima di ogni altra cosa, preparate una ciotola capiente. E mettere il burro e la crema di formaggio all'interno della ciotola. A questo punto, utilizzare uno sbattitore elettrico dotato di una frusta. Usalo per sbattere il burro e la crema di formaggio a velocità media. Quindi, sbatti il ​​tuo composto per due minuti. Oppure sbattilo finché non diventa liscio e cremoso.

Quindi, aggiungi lo zucchero a velo, il cocco mil