Ciambellone Di Zabaione Con Preparato Per Torte
Il Natale è dietro l'angolo. Se vuoi preparare un dessert facile, la ciambella allo zabaione con il mix di torte è l'ideale. Quindi, con quello, servilo ai tuoi ospiti e alla tua famiglia. Ti prometto che questa ricetta è la migliore per te.
Materiale
- Ciotole per mescolare (grandi)
- Misurini
- Misurini
- Spray da cucina antiaderente
- Sbattitore o sbattitore a mano
- Teglia per ciambelle
- Griglia di raffreddamento o griglia
- Alzata per torta
- Setaccio
Ingredienti
Per la ciambella allo zabaione
- Un unico mix di torta gialla 15 once Setacciare il composto per dolci per evitare che si formino grumi
- Preparato per budino istantaneo alla vaniglia francese secca 3 once puoi anche usare il mix di budino istantaneo alla vaniglia se lo desideri
- 1 bicchiere di zabaione
- 4 pz uova
- 1/3 bicchiere di olio di canola
- 1 cucchiaino di noce moscata
- 1/4 bicchiere d'acqua
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la glassa
- 1/4 bicchiere di burro fuso raffreddata
- 1/4 bicchiere di zabaione
- 1/2 cucchiaino da tè di estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino da tè di estratto di aroma di rum opzionale
- 1/2 cucchiaino da tè di noce moscata
- 2 tazza di zucchero a velo o zucchero a velo
Istruzioni
Per la torta ciambella
- Per preriscaldare il forno, impostarlo a 350 gradi Fahrenheit.
- Dopo di che, usando una grande ciotola, unire il mix di torta gialla setacciato, il mix di budino alla vaniglia francese secco e lo zabaione. Inoltre, unisci le uova, l'olio di canola, la noce moscata, l'acqua e l'estratto di vaniglia.
- Successivamente, utilizzare una planetaria o una frusta a mano per mescolare tutti gli ingredienti per circa 2 minuti. Inoltre, usando una spatola di gomma, raschiare il lato della ciotola per assicurarsi che la miscela di pastella per torte si amalgami bene.
- Quindi, utilizzando uno spray da cucina antiaderente, spruzza generosamente la tua tortiera per ciambelle. Inoltre, usa un po' di farina per infarinare la tua tortiera per ciambelle per evitare che la torta si attacchi dopo la cottura.
- Successivamente, versare il composto di pastella per torte nella tortiera per ciambelle spruzzata.
- Quindi, infornare la pastella per ciambelle allo zabaione per circa 45-55 minuti. O finché non cuoce completamente. (Puoi usare il metodo dello stuzzicadenti)
- Successivamente, toglilo dal forno e lascialo raffreddare per 10 minuti sul bancone.
- Dopodiché, capovolgere la torta nella griglia per raffreddare completamente per altri 10 minuti o più.
- In seguito, se la torta si è completamente raffreddata, trasferirla su un'alzatina o un piatto da portata. Quindi, mettere da parte per la glassa.
Per la glassa
- Unisci il burro fuso raffreddato, lo zabaione, l'estratto di vaniglia, la noce moscata e lo zucchero a velo in una ciotola.
- Dopo di che, potete utilizzare un mixer per unire tutti gli ingredienti per la glassa. Inoltre, puoi usare una frusta e farlo a mano.
Assemblaggio della torta
- Prendete il vostro ciambellone allo zabaione e spruzzate la glassa sulla torta.
- Quindi, aggiungi le codette o le guarnizioni alla tua torta. Affettare e servire. Ricorda, puoi raffreddare la torta se lo desideri o servirla subito dopo averla assemblata.
Note
Ricorda sempre di non versare la glassa sulla ciambella calda. Inoltre, lasciate riposare e raffreddare completamente prima di glassare per evitare che la glassa si dirami troppo. Inoltre, puoi preparare lo zabaione fatto in casa per questa ricetta, oppure puoi usare quello acquistato in negozio.
Prova ad allentare i bordi della torta per rimuovere la torta dalla tortiera. Oltre a ciò, assicurati di usare un coltello. Oppure puoi usare una spatola subito dopo averla sfornata.
Inoltre, lasciate riposare il Bundt cake per circa 10 minuti, poi capovolgetelo su una griglia e fatelo oscillare. Inoltre, evita che la torta si attacchi allo stampo per ciambelle. Quindi, con questo, aiuterebbe a ungere e infarinare la tua tortiera per ciambelle. Assicurati di farlo prima di versare la pastella per torte.
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