Da bambino, il limone torta di meringhe con la crosta di cracker Graham era il mio dessert preferito in assoluto e, da adulta, posso farlo tutte le volte che voglio! Mi sento come se fosse il perfetto equilibrio di sapori dolci e acidi.
La prima cosa della nostra lista è preriscaldare il nostro forno a 375ºF. Successivamente, ingrassa una piastra profonda da 10 pollici o un'attrezzatura simile che hai prontamente disponibile.
Per fare la crosta, in una ciotola mescolate le briciole di cracker graham e le noci tritate. Successivamente, versate il burro fuso. Assicurati che non sia bollente!
Puoi mettere la tua crosta in forno per 8-12 minuti. Al termine, non spegnere il forno! Ne abbiamo ancora bisogno. Inoltre, assicurati di mettere da parte la crosta per raffreddare fino a quando non raggiunge la temperatura ambiente.