Ultimo aggiornamento il 19 gennaio 2023
Ami le torte alla frutta? Allora ti potrebbe piacere questa ricetta facile per la torta di ciliegie al maraschino usando il preparato per torte. Questa ricetta è flessibile e deliziosa! Si può servire anche tutto l'anno, ma è meglio in primavera e in estate. Inoltre, questa ricetta per la torta di ciliegie al maraschino è semplicissima perché è un preparato per torta in scatola. Quindi, con quello, adorerai il dolce sapore di ciliegia nella torta. E anche la glassa cremosa che lo accompagna.
Cos'è la ciliegia al maraschino?
Comunemente usato come delizioso guarnire per dolci. È distinto perché è rosso brillante e dolce sciropposo. Puoi acquistarlo comodamente nei negozi di alimentari. Allo stesso modo, puoi acquistare online le classiche ciliegie al maraschino importate. Oltre al consueto rosso, puoi acquistare diversi colori e gusti di frutta, tra cui verde, blu, viola, giallo e arancione.
La moderna ciliegia al maraschino è in genere più simile alle caramelle gommose Skittles rispetto alla frutta fresca. Puoi trovarli nei mercati di alimenti biologici senza conservanti o coloranti artificiali se desideri varietà naturali.
Di cosa avrai bisogno: torta di ciliegie al maraschino facile
Ingredienti per la torta di ciliegie al maraschino
- 3 uova
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 3/4 tazza d'acqua
- 1/4 tazza di maraschino ciliegia succo
- 1/2 cucchiaino di estratto di mandorle
- Scatola di preparato per torta alla vaniglia di circa 15.25 once
- Ciliegie al maraschino tritate
Per la glassa della torta
- 1/2 blocco o 4 once di crema di formaggio ammorbidito a temperatura ambiente
- 1 / 3 tazza di burro salato ammorbidito a temperatura ambiente
- 2 tazze di zucchero a velo
- 1/2 cucchiaino di estratto di mandorle
- 1 cucchiaio di succo di ciliegia al maraschino
Materiale
- Misurini
- Misurini
- Ciotole per mescolare
- Spatola di gomma
- Spatola sfalsata
- Teglia antiaderente (9×13 pollici)
- Mixer elettrico
- Spray da cucina antiaderente
Teglia rettangolare USA Pan Bakeware, 9 x 13 pollici, antiaderente e a sgancio rapido
Passo dopo passo: Preparato per torta di ciliegie
Per la torta:
Passo 1
Innanzitutto, assicurati di preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
Passo 2
Quindi, usando uno spray da cucina antiaderente, ungi una padella da 9 × 13 pollici.
Passo 3
Successivamente, unire tutti gli ingredienti umidi come; uova, olio, acqua, succo di ciliegia al maraschino ed estratto di mandorle con le fruste elettriche in una ciotola capiente.
Passo 4
Quindi, aggiungi il composto per torte agli ingredienti umidi.
Passo 5
Dopodiché, mescolate e amalgamate bene gli ingredienti. Usando una spatola di gomma, raschiare la pastella sul lato della ciotola per incorporare correttamente tutti gli ingredienti.
Passo 6
Unite poi al composto le ciliegie al maraschino tritate.
Passo 7
Quindi, versate la pastella per torta di ciliegie nella teglia antiaderente.
Passo 8
Quindi, assicurati di cuocere la torta in forno per circa trenta minuti fino a quando non cuoce completamente. Successivamente, inserite uno stuzzicadenti al centro della torta per controllare se la torta è a posto. Se esce pulito una volta tolto dal centro della torta, significa che è pronto.
Passo 9
Quindi, sfornate la torta di ciliegie al maraschino e fatela raffreddare completamente prima di glassare.
Per la glassa:
Passo 1
Prima di ogni altra cosa, frullare e unire la crema di formaggio e il burro ammorbiditi in una ciotola capiente.
Passo 2
Quindi aggiungere gradualmente lo zucchero a velo impostando il mixer al minimo per evitare che lo zucchero voli dappertutto.
Passo 3
Dopodiché, versate nel composto l'estratto di mandorle e il succo di ciliegia al maraschino. Quindi, mescolare fino a ottenere una consistenza liscia.
Durante l'assemblaggio della torta:
Passo 1
Prendere la torta raffreddata e spalmare la glassa aiutandosi con una spatola offset.
Passo 2
Quindi, guarnire la torta con le ciliegie al maraschino.
Passo 3
Successivamente, refrigerare la torta assemblata e servire.
Suggerimenti e trucchi per il mix di torta di ciliegie
L'estratto di mandorla è necessario affinché questa ricetta abbia quel sapore extra gustoso; tuttavia, se non riesci a trovare l'estratto di mandorle o non ti piace l'estratto di mandorle, puoi lasciarlo fuori. Quindi, aggiungi l'estratto di vaniglia. Inoltre, assicurati di utilizzare crema di formaggio ammorbidita a temperatura ambiente affinché la glassa diventi liscia.
Puoi anche usare a glassa di formaggio cremoso acquistata in negozio; aggiungere un po' di succo di maraschino e di estratto di mandorla. Per conservare questa torta, puoi coprire la torta e metterla in frigorifero. Durerà tre giorni all'interno del frigorifero. Puoi anche congelarlo. Basta metterlo in un contenitore ermetico per farlo durare fino a tre mesi. Inoltre, piuttosto che scaricare contemporaneamente gli ingredienti umidi e secchi, è meglio aggiungerli alternativamente, in due o tre aggiunte iniziando e finendo con gli ingredienti secchi e mescolando durante la combinazione.
Ricetta facile torta di ciliegie al maraschino
Materiale
- Misurini
- Misurini
- Ciotole per mescolare
- Teglia antiaderente (9×13 pollici)
- Spray da cucina antiaderente
Ingredienti
Per la torta di ciliegie al maraschino
- 3 uova
- 1/2 bicchiere di olio vegetale
- 3/4 bicchiere d'acqua
- 1/4 bicchiere di succo di ciliegia al maraschino
- 1/2 cucchiaino di estratto di mandorla
- Scatola di miscela per torta alla vaniglia di circa 15.25 once
- Ciliegie al maraschino tritate
Per La Glassa Della Torta
- 1/2 blocco o 4 once di crema di formaggio ammorbidito a temperatura ambiente
- 1/3 bicchiere di burro salato ammorbidito a temperatura ambiente
- 2 tazza di zucchero a velo
- 1/2 cucchiaino di estratto di mandorla
- 1 cucchiai da tavola di succo di ciliegia al maraschino
Istruzioni
Per la torta
- Innanzitutto, assicurati di preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
- Quindi, usando uno spray da cucina antiaderente, ungete una padella da 9×13 pollici.
- Successivamente, unire tutti gli ingredienti umidi come; uova, olio, acqua, succo di ciliegia al maraschino ed estratto di mandorle con le fruste elettriche in una ciotola capiente.
- Quindi, aggiungi il composto per torte agli ingredienti umidi.
- Dopodiché, mescolate e amalgamate bene gli ingredienti. Usando una spatola di gomma, raschiare la pastella sul lato della ciotola per incorporare correttamente tutti gli ingredienti.
- Successivamente, incorporare le ciliegie al maraschino tritate nel composto.
- Quindi, versate la pastella per torta di ciliegie nella teglia antiaderente.
- Quindi, assicurati di cuocere la torta in forno per circa trenta minuti fino a quando non cuoce completamente. Dopodiché, inserisci uno stuzzicadenti al centro della torta per verificare se la torta è a posto. Se esce pulito quando viene rimosso dal centro della torta, significa che la torta è pronta.
- Quindi, sfornate la torta di ciliegie al maraschino e fatela raffreddare completamente prima di glassare.
Per la glassa
- Prima di ogni altra cosa, frullare e unire la crema di formaggio e il burro ammorbiditi in una ciotola capiente.
- Quindi aggiungere gradualmente lo zucchero a velo impostando il mixer al minimo per evitare che lo zucchero voli dappertutto.
- Dopodiché, versate nel composto l'estratto di mandorle e il succo di ciliegia al maraschino. Quindi, mescolare fino a ottenere una consistenza liscia.
Durante l'assemblaggio della torta
- Prendere la torta raffreddata e spalmare la glassa aiutandosi con una spatola offset.
- Quindi, guarnire la torta con le ciliegie al maraschino.
- Successivamente, refrigerare la torta assemblata e servire.
Note
Zarah è una pasticciera esperta le cui creazioni hanno deliziato innumerevoli clienti. Con la passione per la panificazione, Zarah ha sviluppato uno stile unico che combina tecniche classiche con sapori moderni. I suoi dessert sono sempre realizzati con i migliori ingredienti e la sua attenzione ai dettagli è evidente nei risultati sorprendenti e deliziosi. Zarah ha una vasta esperienza nella pasticceria e ama condividere le sue conoscenze con gli altri. Che si tratti di tenere una lezione o di creare una torta personalizzata per un'occasione speciale, Zarah si impegna a garantire che ogni cliente sia soddisfatto.