Ultimo aggiornamento l'6 febbraio 2022
Appena sfornato, il croccante di ciliegie con ciliegie surgelate è senza dubbio appetitoso e ottimo per i dessert dell'ultimo minuto in occasione di ritrovi. Il ripieno fruttato è dolce con un sapore caldo e una consistenza croccante grazie alla copertura croccante di avena. La sua dolcezza è versatile poiché puoi regolarla con la proporzione della frutta o con la guarnizione che desideri. Per questo motivo, questa ricetta è una soluzione semplice ai dolci per chi non ama molto la crosta di torta.
Le ciliegie surgelate sono le migliori poiché si scongelano all'istante all'interno del frigorifero. Di conseguenza, non devi aspettare la stagione delle ciliegie per preparare questo delizioso dessert croccante alla ciliegia. Inoltre, non è più necessario svolgere il noioso compito di snocciolare cumuli di ciliegie. Inoltre, le ciliegie congelate sono migliori di quelle fresche nei prodotti da forno perché il congelamento elimina parte dell'umidità delle ciliegie. Per questo motivo, impedisce al croccante di ciliegie di diventare troppo brodoso poiché le ciliegie succose di solito rovinano la consistenza.
Il croccante di ciliegie con ciliegie surgelate va servito in una giornata calda o durante l'estate. Per completare il tutto, concediti una pallina di gelato alla vaniglia o panna fresca montata su un delizioso cumulo di croccante caldo alla ciliegia. Anche se ha le sue somiglianze con un crumble come se fossero entrambi creati con una briciola di streusel dolce. La differenza principale tra un croccante da un crumble è che il croccante è preparato con l'avena e un crumble non è preparato con l'avena.
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Benefici per la salute delle ciliegie
Le ciliegie sono ricche di potassio, fibre e vitamina C, nutrienti essenziali per l'organismo per funzionare bene. Previene anche il rischio di malattie croniche poiché è ricco di composti antinfiammatori e antiossidanti. Non solo, le Ciliegie sono ricche di antiossidanti polifenolici e potassio, che hanno proprietà protettive per il cuore.
Le ciliegie forniscono molti benefici per la salute e sono estremamente deliziose. Mangiare ciliegie aumenterà la salute del cuore, accelererà il recupero dopo l'esercizio e migliorerà il sonno. È facile da aggiungere ciliegie alla tua dieta perché sono deliziosi e funzionano bene con una varietà di prodotti da forno. Infatti, stare attenti a ciò che si mangia, soprattutto se si è golosi, non è poi così difficile, e con le ciliegie può contribuire molto a perdere peso.
Di cosa avrai bisogno per una crostata di ciliegie con ciliegie congelate
Ingredienti
- 5 tazze di ciliegie congelate
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
- 1 1 / 2 cuoce la farina per tutti gli usi
- 1 1/4 tazze di avena istantanea
- 1 1/2 tazze di zucchero bianco
- 1 / 2 tazza di zucchero di canna
- 1 tazza di burro
Materiale
- Ciotole per mescolare
- Misurini
- Misurini
- Frusta
- Teglia
- Spray antiaderente
Teglia da forno in ceramica classica Cuisinart Chef
Istruzioni passo passo per preparare la crostata di ciliegie con le ciliegie congelate
Passo 1
Preriscaldare il forno a 350°C, ricoprire leggermente la teglia con uno spray da cucina antiaderente.
Passo 2
Prendete una ciotola e aggiungete le ciliegie con il succo di limone e la vaniglia. Aggiungere lo zucchero bianco e 1/2 farina, quindi sbattere fino a quando non si incorpora. Successivamente, versare nella teglia preparata e mettere da parte.
Passo 3
In un'altra ciotola, aggiungi l'avena, lo zucchero di canna e la farina rimanente. Tagliate poi il burro fino a farlo diventare friabile. Spruzzare le ciliegie sopra.
Passo 4
Quindi, cuocere in forno per circa 55 minuti, o fino a quando la copertura non sarà dorata. Coprire il croccante con un foglio di alluminio durante gli ultimi 15-20 minuti in modo che le ciliegie possano cuocere completamente e ammorbidirsi senza che il croccante si annerisca.
Passo 5
Sfornare, mettere da parte a raffreddare su una gratella. Servite e buon appetito!
Suggerimenti e trucchi per la crostata di ciliegie con ciliegie congelate
Consiglio di utilizzare le ciliegie congelate anziché il ripieno di ciliegie. Per questo sono necessari un metodo e una ricetta completamente diversi. Le ciliegie si conservano al meglio nella sezione più fredda del frigorifero, scoperte e non lavate. Assicurati solo di lavarli accuratamente con acqua fredda quando sei pronto per consumarli. Per quanto possibile, non conservarli vicino a cibi dall'odore forte. Se sono rimasti dei croccantini di ciliegie, metteteli subito in frigorifero in un contenitore sigillato per un massimo di cinque giorni.
Assicurati di non metterli in aree calde o alla luce diretta del sole. Di tanto in tanto, controlla le tue ciliegie per la decomposizione. Una sola ciliegia cattiva può rovinare il resto delle ciliegie. Se vuoi preparare in anticipo un cherry crisp con ciliegie congelate, assemblare le patatine in anticipo, quindi avvolgerle correttamente con pellicola trasparente e metterle in un sacchetto con chiusura lampo nel congelatore. Se è il momento di servire, rimuovere la pellicola trasparente, quindi cuocere dal congelatore per circa cinque-dieci minuti.
Croccante Di Ciliegie Con Ciliegie Surgelate Ricetta Facile
Materiale
- Ciotole per mescolare
- Misurini
- Misurini
- Teglia
- Spray antiaderente
Ingredienti
- 5 tazza di ciliegie congelate
- 1 cucchiaio succo di limone fresco
- 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia puro
- 1 1 / 2 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 1 / 4 tazza avena istantanea
- 1 1 / 2 tazza zucchero bianco
- 1/2 bicchiere di zucchero di canna
- 1 bicchiere di burro
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350°C, ricoprire leggermente la teglia con uno spray da cucina antiaderente.
- Prendete una ciotola e aggiungete le ciliegie con il succo di limone e la vaniglia. Aggiungere lo zucchero bianco e 1/2 farina, quindi sbattere fino a quando non si incorpora. Successivamente, versare nella teglia preparata e mettere da parte.
- In un'altra ciotola, aggiungi l'avena, lo zucchero di canna e la farina rimanente. Tagliate poi il burro fino a farlo diventare friabile. Spruzzare le ciliegie sopra.
- Quindi, cuocere in forno per circa 55 minuti, o fino a quando la copertura non sarà dorata. Coprire il croccante con un foglio di alluminio durante gli ultimi 15-20 minuti in modo che le ciliegie possano cuocere completamente e ammorbidirsi senza che il croccante si annerisca.
- Sfornare, mettere da parte a raffreddare su una gratella. Servite e buon appetito!
Note
Porzioni e tempo di preparazione
Zarah è una pasticciera esperta le cui creazioni hanno deliziato innumerevoli clienti. Con la passione per la panificazione, Zarah ha sviluppato uno stile unico che combina tecniche classiche con sapori moderni. I suoi dessert sono sempre realizzati con i migliori ingredienti e la sua attenzione ai dettagli è evidente nei risultati sorprendenti e deliziosi. Zarah ha una vasta esperienza nella pasticceria e ama condividere le sue conoscenze con gli altri. Che si tratti di tenere una lezione o di creare una torta personalizzata per un'occasione speciale, Zarah si impegna a garantire che ogni cliente sia soddisfatto.
