Comment cuire à l'aveugle une croûte à tarte
Vous vous demandez peut-être comment cuire à l'aveugle une pâte à tarte. C'est assez simple à faire, mais vous devez suivre le bon processus pour vous assurer qu'il est cuit uniformément et correctement. Regardons de plus près.
Matériel
- Aluminium Foil
- Poids à tarte
Ingrédients
- Pâte à Tarte Surgelée
Instructions
- Une fois que vous avez rassemblé votre équipement et vos ingrédients, vous devrez d'abord préchauffer votre four à 350F.
- Sortez votre pâte à tarte du congélateur et utilisez votre papier d'aluminium pour tapisser votre pâte à tarte. Assurez-vous que le papier d'aluminium recouvre les bords de la croûte à tarte. Utilisez plus d'une couche si nécessaire.
- Ajoutez vos poids à tarte au centre de votre pâte à tarte. Vous pouvez utiliser l'une des idées ci-dessus et elles constitueront toutes des substituts adéquats à utiliser en plus des haricots à cuire.
- Placez votre pâte à tarte au centre du four et faites cuire environ 50 à 60 minutes pour de meilleurs résultats. Une fois complètement cuit, retirez la croûte à tarte du four et utilisez les bords du papier d'aluminium pour retirer vos poids et utiliser votre croûte à tarte au besoin. Réutilisez vos poids à tarte lors d'une utilisation ultérieure, en fonction de ce que vous avez utilisé.
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