Recette de mélange à gâteau à la stévia

Préchauffez votre four à 350F et graissez un moule à cake.
Préparez le streusel en ajoutant l'alternative à la cannelle et à la cassonade dans un bol. Mélanger et laisser de côté.
Prenez un bol et ajoutez les ingrédients suivants : huile, lait, œufs et extrait de vanille. Dans un autre bol, ajouter la stévia, le sel, la farine et la levure chimique.
Ajouter les ingrédients humides et secs ensemble et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajoutez la moitié de la pâte dans votre moule préparé, puis ajoutez environ la moitié du streusel que vous avez préparé à la première étape. Ajouter la seconde moitié de la pâte et recouvrir puis recouvrir avec le streusel restant.
Versez le beurre sur le dessus puis faites cuire au centre de votre four préchauffé pendant environ 35 à 40 minutes.
Tranchez, servez et dégustez !

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