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recette de glaçage bonhomme en pain d'épice
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Incroyable recette de glaçage au bonhomme en pain d'épice simplifiée

Tout le monde n'aime pas les biscuits au pain d'épice ? Personnellement, j'aime les faire à tout moment de l'année, pas seulement pour les vacances. Mais leur goût n'est pas leur seul attrait. Les décorer les rend vivants ! Il s'agit d'une recette facile de glaçage au pain d'épice que vous pouvez également utiliser dans tout autre type de biscuit que vous souhaitez décorer.
Plat: Pour le dessert
Cuisine: Américaine
Mot-clé: Incroyable recette de glaçage au bonhomme en pain d'épice simplifiée
Auteur : cakedecorist.com

Matériel

  • couteau, cuillère ou sac de glaçage pour l'étaler sur les biscuits pour confectionner les vêtements du bonhomme en pain d'épice
  • Poche à douille si vous voulez

Ingrédients
  

Instructions  

  • Tamiser le sucre en poudre dans un bol.
  • Ajouter le sirop de maïs, le lait et l'extrait.
  • Fouettez-les jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
  • Afin d'ajouter le colorant alimentaire, répartissez-le dans des bols et mélangez les couleurs désirées dans chacun. Nous vous recommandons d'utiliser du colorant alimentaire en gel, car un liquide modifierait la consistance du mélange.

Notes

Il doit avoir une consistance semblable à celle d'un dentifrice
Une fois que cela est défini (cela prendra quelques minutes), vous pouvez remplir le reste de la zone, comme sa chemise ou son pantalon. Pour cela, vous aurez besoin d'une texture semblable à du miel, alors ajoutez un peu plus de lait au mélange.
Si vous en avez ajouté trop, vous pouvez toujours le corriger avec un peu de sucre en poudre supplémentaire. A l'inverse, s'il est trop épais, vous pouvez toujours le diluer avec un peu plus de lait.
N'oubliez pas de toujours attendre que les biscuits soient à température ambiante pour les glacer. S'il fait trop chaud cela fera fondre le glaçage et toutes vos belles décorations seront gâchées.
Comme cette recette de glaçage durcit assez rapidement, vous devrez mettre des décorations supplémentaires immédiatement sur le dessus. Si vous souhaitez mettre des pépites, assurez-vous de les avoir sous la main. Si le glaçage a déjà durci, ils ne colleront pas.
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