Je voudrais du gâteau quatre-quarts
Je voudrais du quatre-quarts. En général, la plupart d'entre nous ont envie d'un beau gâteau de velours rouge ; de même, un délicieux gâteau au fromage aux myrtilles ou une pâtisserie à la truffe incroyablement chocolatée de temps en temps. Cependant, il est indéniable que le favori des ménages est un quatre-quarts de base ; Gardez à l'esprit qu'il s'agit de la recette la plus délicieuse et la plus simple que vous puissiez préparer à la maison.
Ingrédients
- 1 cuil. à soupe de jus de citron
- 1/2 cuil. à thé de sel
- 3/4 tasses de babeurre
- 1/2 cuil. à thé de levure chimique
- 3 tasses farine tout usage
- 4 oeufs
- 1/2 cuil. à thé de bicarbonate de soude
- 2 tasses de sucre
- 1 cuil. à soupe de zeste de citron fraîchement râpé
- 1 tasse de beurre ramolli
Instructions
- Avant toute chose, il est essentiel de chauffer votre four à 325 degrés Fahrenheit. Après cela, assurez-vous de graisser. Ensuite, assurez-vous de fariner un moule à cheminée 10x12. Ensuite, assurez-vous de le mettre de côté.
- Ensuite, assurez-vous de mélanger le beurre et le sucre dans un bol à mélanger à vitesse moyenne. Avec cela, assurez-vous de gratter votre bol à mélanger de temps en temps jusqu'à ce que vous puissiez obtenir une consistance crémeuse. Ensuite, recommencez à battre. Ensuite, assurez-vous d'ajouter un seul œuf à la fois; faites ceci jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.2 tasses de sucre, 1 tasse de beurre ramolli, 4 oeufs
- Ensuite, battez à basse vitesse, en ajoutant progressivement la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel en alternance avec le babeurre et en raclant le bol de temps en temps jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ensuite, assurez-vous d'ajouter le zeste de citron et une cuillère à soupe de jus de citron. Rappelez-vous, continuez à battre jusqu'à ce qu'il soit incorporé.1/2 cuillère à café de sel, 3/4 tasses de babeurre, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 3 tasses de farine tout usage, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1 cuillère à soupe de zeste de citron fraîchement râpé, 1 cuillères à soupe de jus de citron
- Ensuite, assurez-vous de verser votre pâte à gâteau dans un moule préparé. Après cela, assurez-vous de cuire pendant environ cinquante-cinq à soixante-cinq minutes. De même, vous pouvez faire le test du cure-dent. Avec cela, il ne vous reste plus qu'à insérer un cure-dent au milieu du gâteau. Et vous saurez que tout va bien s'il ressort propre.
- Enfin, n'oubliez pas de laisser refroidir dans la poêle une dizaine de minutes environ. Après cela, assurez-vous de retourner sur le plat de service; n'oubliez pas qu'il est indispensable de le refroidir entièrement.
- Aussi, comment faire du glaçage pour quatre-quarts ? Pour commencer, assurez-vous de mélanger votre jus de citron, votre zeste de citron et votre sucre en poudre ; gardez à l'esprit, assurez-vous d'obtenir la consistance de glaçage souhaitée dans votre petit bol à mélanger. Après cela, vous pouvez en arroser votre quatre-quarts refroidi.
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