Mélange : Ajouter le beurre ramolli dans le bol du batteur sur socle. Ajoutez le sucre en poudre et mettez le mixeur sur la vitesse 1, en laissant le sucre s'incorporer lentement au beurre.
Crémage : augmentez la vitesse et laissez le beurre et le sucre en poudre se mélanger jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux, cela devrait prendre environ 5 minutes. Après chaque minute, éteignez le mélangeur et raclez les parois du bol avec la spatule en caoutchouc pour vous assurer que tout le beurre est bien mélangé.
Saveur : Ajouter l'extrait de vanille, le sel et le lait au mélange de beurre moelleux. Allumez le mélangeur à basse température pour incorporer les ingrédients.
Décorez : ajoutez le colorant alimentaire de votre choix, puis utilisez la crème au beurre sur des gâteaux, des cupcakes ou tout ce que vous souhaitez !